La calabaza avellana es uno de los cultivos de jardineros más queridos e inusuales, se ha ganado su vocación debido a su sabor especial, que recuerda a una nuez. La fruta contiene una gran cantidad de minerales beneficiosos que fortalecen el sistema inmunológico.
Avellana calabaza
La avellana de calabaza tiene una larga vida útil
Calabaza Avellana tiene una pulpa dulce y aromática
Descripción y características de la calabaza de avellana.
La característica principal de la variedad es su sabor de calabaza sin igual con una nota de nuez.
Las principales características de la calabaza:
- La calabaza tolera fácilmente los días secos, el sistema de raíces penetra tan profundamente que puede extraer su propia humedad.
- Pertenece a las variedades tempranas, produce el día 100 después de la germinación.
- El follaje es grande y exuberante.
- La masa de una fruta es de aproximadamente 1.2-1.4 kg, hay calabazas y 2 kg cada una.
- La cáscara es de color naranja oscuro con un color rojo.
- Las paredes de la cáscara son muy gruesas, por lo que las frutas se almacenan durante mucho tiempo y no se dañan durante el transporte.
- La pulpa es relativamente dulce, muy aromática.
- Los flagelos se desarrollan, alcanzan 4-5 m de longitud.
- Las inflorescencias son de color naranja.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las ventajas de la variedad:
- las frutas conservan su apariencia durante mucho tiempo;
- rendimiento a un nivel promedio;
- versatilidad en la cocina;
- no exigencia en el riego y cuidado constante;
- buena transportabilidad;
- compacidad, tamaño medio del fruto;
- larga vida útil;
- Debido al alto contenido de almidón, la calabaza no se descompone y no hierve.
La calabaza solo tiene un inconveniente: la variedad pertenece a los híbridos, respectivamente, es imposible propagarla usted mismo.
Características de plantar y cultivar
Incluso un residente novato de verano puede cultivar una calabaza de la variedad Hazelnut. Sin embargo, se deben seguir las reglas estándar.
Tiempo de abordar
Las calabazas se plantan de dos maneras: plántulas y directamente en el suelo. El material de siembra para las plántulas se siembra a mediados de abril, y el trasplante de las plántulas en campo abierto se lleva a cabo un mes después. En este momento, el clima ya debería haberse calmado y el suelo debería calentarse a +15 grados.
A mediados de mayo, las heladas de primavera no volverán, por lo que puede trasplantar la calabaza en suelo abierto.
Si la siembra se lleva a cabo en campo abierto, debe realizarse a mediados de mayo. Las fechas específicas de siembra varían según el clima en la región y el clima.
Elección de ubicación y suelo
La avellana de calabaza se refiere a cultivos sin pretensiones, puede crecer en cualquier suelo, pero es mejor que el suelo sea fértil. Pertenece a los melones y las calabazas, necesita la mayor cantidad de sol posible. Dar preferencia a las zonas soleadas y cálidas.
No te olvides de las reglas de rotación de cultivos, no puedes plantar una calabaza después de otros melones y calabazas (debes esperar 5 años). Las enfermedades de algunos melones se propagan rápidamente y destruyen otros melones y calabazas.
Las calabazas plantadas después del abono verde traen una cosecha excelente: repollo, soja, guisantes, remolacha, frijoles, frijoles, lentejas, maní. No debe plantar calabaza después de calabacín, papas, pepinos, girasoles.
Prepara el suelo en otoño:
- Primero retire la tierra: rasgue toda la hierba, desenterre la tierra y afloje.
- En suelo no fertilizado, agregue fertilización orgánica: 5 kg de estiércol podrido o compost por 1 sq. metro.
- Si el suelo es ácido, agregue 1 sq. m.300 g de cenizas, 30 g de fósforo y 20 g de potasio.
- En la primavera, tan pronto como la nieve se haya derretido por completo, retire las malas hierbas restantes y excave el suelo a una profundidad de aproximadamente 60 cm.
Después de llevar a cabo estos procedimientos, nivele el área con un rastrillo. Haga las camas altas, el suelo pesado debe compensarse con una altura de cama de al menos 0.25 m. Deje una distancia de 50 cm entre las camas.
Sembrando semillas en campo abierto
Algoritmo de siembra de semillas:
- Prepara la semilla. Primero, trátelo con una solución débil de permanganato de potasio. El procedimiento dura aproximadamente 1 hora, luego secar la semilla.
- Excave bien las camas antes de sembrar, agregue fertilización orgánica al suelo.
- Haga agujeros de diferentes tamaños en el suelo (de 5 a 12 cm). Al usar esta técnica, ahorrará más semillas.
- Tan pronto como plantes las semillas, haz mantillo en el jardín con paja o aserrín.
- Cubra los cultivos con papel de aluminio, que retira todos los días durante un par de horas para airear. Retire el material que cubre por completo cuando el aire se calienta y la tierra se calienta.
Método de plántulas
Este método es más efectivo, ya que las plántulas echan raíces más rápido. El método es adecuado para las regiones del norte. Es aconsejable hacer camas en el lado sur del sitio.
Algoritmo para cultivar plántulas de calabaza:
- Prepara tu mezcla para macetas. El suelo de las plántulas debe ser permeable a la humedad, puede comprarlo o hacerlo usted mismo a partes iguales de arena, suelo y turba.
- Tomar contenedores de plántulas. Las ollas de turba o los vasos de cartón son recipientes adecuados. Los contenedores de turba se pueden plantar directamente en el suelo, respectivamente, durante el trasplante de plántulas, su sistema de raíces no se dañará.
- Coloque 2-3 semillas de calabaza en cada vaso, vierta un poco sobre el suelo.
- Espere los primeros brotes, haga una selección: elimine los brotes débiles y deje solo 1 plántula en cada vaso.
Después de que aparecen los primeros brotes, debe pasar un mes y luego las plántulas se trasplantan a un lugar permanente.
Reglas para el cuidado de la avellana de calabaza
La variedad no exige cuidados, pero sin regar, aflojar y desherbar, la calabaza morirá. Observe el crecimiento y el "comportamiento" de la planta, si nota que la calabaza comienza a marchitarse o cambiar su apariencia, debe reconsiderar su cuidado. La razón del cambio en el desarrollo de la planta puede ser la falta de minerales y componentes útiles, así como el riego excesivo o insuficiente.
Conceptos básicos de riego
A pesar de que la calabaza de avellana es capaz de obtener humedad de forma independiente, el riego aún debe ser competente. La planta ama el riego y el suelo húmedo, pero la humedad excesiva es inaceptable, de lo contrario las plantas se ven afectadas por diversas enfermedades fúngicas.
Una planta necesita 6-9 litros de agua, riéguela por la tarde o por la mañana. Deje de regar durante la maduración para evitar la excesiva acidez de las calabazas.
Polinización
La polinización ocurre naturalmente, los polinizadores son abejas. Solo asegúrate de que las plantas tengan el mismo número de flores masculinas y femeninas.
Aderezo superior: tipos y cantidad
Los primeros 10 días después de plantar la planta en el suelo, la calabaza no necesita fertilizantes. Especialmente si alimentaste la tierra por adelantado. La variedad se fertiliza con nitrógeno, potasio y fósforo. La cantidad de fertilizantes y su tiempo de aplicación dependen del grado de desarrollo de la planta. No puede exagerar con nitrógeno, ya que es responsable del desarrollo y el crecimiento de la vegetación, y con una gran cantidad de ella, la calabaza no dará frutos.
La calabaza ama mucho los fertilizantes orgánicos, se aplican durante la siembra, el crecimiento y el desarrollo de la planta. Tal alimentación de calabaza incluye estiércol podrido, humus, estiércol y compost.
Tasas de fertilización por 1 sq. metro:
- Orgánico: 5-6 kg.
- Mineral: potasio (15-22 g), fósforo (24-32 g).
- Complejo: 60-65 g.
Robando
Este procedimiento se lleva a cabo solo si las pestañas crecen muy rápidamente. Si la calabaza gasta mucha energía en proporcionar verduras y no forma frutas, entonces es necesario llevar a cabo el procedimiento de pellizco:
- 3-4 ovarios deben permanecer en cada pestaña;
- Al cortar las pestañas, asegúrese de que haya al menos 4 hojas sobre el último ovario.
Cosecha y almacenamiento
Las frutas pueden estar en el sitio hasta la primera helada, por lo que la cosecha se puede posponer hasta mediados de septiembre, todo depende de la región donde se cultiva la planta.
Las frutas se consideran listas para ser cosechadas si:
- el pedúnculo es denso y resistente;
- el color del fruto está saturado;
- la calabaza es firme con una piel gruesa;
- las hojas se vuelven amarillas y se marchitan.
Los frutos de la calabaza avellana son excelentes en el apartamento e incluso en la cocina, por lo que pueden usarse como elemento decorativo. El tamaño compacto y el peso ligero no requieren un área grande para almacenar la calabaza, y durarán aproximadamente 8 meses.
Enfermedades, plagas y prevención.
La calabaza avellana pertenece a los híbridos, por lo que tiene un sistema inmunológico bastante fuerte y no sucumbe a los ataques de plagas.
Enfermedades y plagas comunes de la calabaza, y métodos de control:
Plagas / enfermedades | Síntomas de derrota | ¿Qué hacer? |
Antracnosis | La aparición de manchas de color amarillo-marrón en las hojas. | Antes de sembrar, procese las semillas en una infusión de cenizas (20 g por 1 litro). Es imposible deshacerse de la enfermedad, solo ayudarán las medidas preventivas. |
Moho polvoriento | Enfermedad fúngica, aparecen pequeñas manchas blancas en las hojas. | Trate los arbustos con azufre coloidal (25 g por 10 L de agua). Quema todos los arbustos muy infectados. |
Áfido | Colonias enteras de pulgones se asientan en hojas y tallos. | Use infusión de manzanilla y ajenjo. |
Como una lucha contra estas enfermedades, también puede usar una solución no saturada de líquido de Burdeos o un producto a base de jabón para lavar ropa.
La infusión de manzanilla y ajenjo ayuda a deshacerse de los pulgones, puede rociar las hojas de la calabaza con cenizas, este procedimiento espantará las plagas durante mucho tiempo. Una infusión de cáscara de papa también ayuda contra los insectos.
Opiniones sobre calabaza avellana
Olga, 54 años, profesora, Sochi. Recientemente decidí cultivar melones, la elección recayó en la calabaza avellana. Y no me arrepiento. La planta rápidamente echó raíces y comenzó a crecer, no lastimó nada, me trajo mucha fruta. Las frutas merecen especial atención: son de tamaño pequeño, pero muy sabrosas.
Peter, 32 años, emprendedor, Astrakhan. Me encanta pasar tiempo en la casa de campo, donde mi madre plantó una calabaza de avellana, ahora la cuidamos juntas. El flagelo ya ha alcanzado los 3 m, las frutas se han establecido, pero aún no se han convertido en un rico color naranja, por lo que estamos esperando lo que sucederá después.
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Es fácil cultivar una calabaza de avellana saludable y sabrosa en su sitio, no necesita cuidados especiales, tiene un sistema inmunológico fuerte, no es exigente con los cambios repentinos de temperatura y los diversos caprichos del clima. La calabaza de esta variedad trae una cosecha rica y estable.