En la horticultura moderna, el cerezo del manzano ocupa un lugar destacado: es una variedad de invierno con una corona compacta y altas tasas de rendimiento. La cultura no tiene pretensiones de cuidar, por lo que incluso un jardinero novato puede cultivarla.
Variedades de manzano Cereza
Características de la variedad.
Se obtuvo un híbrido de principios de invierno cruzando dos variedades: Antonovka y Pepin Shafranny.
Gracias a esta combinación, la planta recibió las mejores cualidades de sus progenitores:
- fructificación estable cada año y buena calidad de mantenimiento de las frutas (azafrán pepin);
- Alta productividad y resistencia a la costra (Antonovka).
Este híbrido es el más adecuado para crecer en las regiones de la Franja Central y la Región de la Tierra Negra. El más extendido se encuentra en las regiones de Tambov y Voronezh.
Madera
La planta es de vigor medio: a una edad madura alcanza los 4-5 m de altura. La corona es redonda o plana redonda. La corteza del tronco y los brotes es lisa, gruesa, de color cereza. Los brotes son erectos, se desarrollan rápidamente y forman una corona engrosada.
Las hojas son de color verde oscuro con una superficie lisa, lanceolada, contienen pequeñas muescas a lo largo del borde. La planta florece con pequeñas flores de color rosa pálido, emitiendo un agradable aroma floral. En veranos cálidos y soleados, la floración es exuberante y abundante.
Fruta
Una manzana de cereza pesa aproximadamente 120-130 gy tiene una forma redondeada. La piel es de densidad media, lisa con una floración cerosa ligera.
El color de la fruta es amarillo verdoso con un rubor rojizo.
En las regiones del sur, donde hay abundante sol y calor, las frutas adquieren un rico color rojo.
Debajo de la delgada piel hay una pulpa blanca y jugosa con un sabor agridulce. Los puntos subcutáneos son grandes y numerosos.
Indicadores de rendimiento
La productividad es estable y alta, con buen cuidado es de 140 kg de frutas de una planta adulta.
Los indicadores están creciendo cada año, especialmente con un buen cuidado y una nutrición equilibrada del árbol.
Madurez temprana
Según la descripción, la madurez temprana es promedio, porque los primeros frutos aparecen solo 5-6 años después de plantar las plántulas.
Resistencia a enfermedades y resfriados.
La variedad tiene buena inmunidad.
La planta no tiene buena resistencia al invierno; en inviernos severos, existe un alto riesgo de congelación del crecimiento joven y los brotes de fruta.
La congelación parcial también se observa durante el período de las heladas de primavera.
Tolera fácilmente una caída de temperatura de hasta -27 °; a temperaturas más bajas, muchos órganos se congelan. Por lo tanto, en Siberia, la región de Moscú, en Altai y los Urales, necesita un buen refugio.
La resistencia a las enfermedades es alta: la planta tiene una buena inmunidad contra la costra. Incluso en la temporada de lluvias, el riesgo de esta enfermedad es mínimo.
Polinizadores
Las mejores variedades polinizadoras:
- Antonovka ordinario;
- Sinap del norte;
- Pipino Azafrán.
Variedad
El manzano columnar es una de las variedades más demandadas de la variedad Cherry. Tiene una corona compacta, entra en la fase de fructificación temprana (a los 3 años) y no requiere mucho espacio en el jardín.
La planta forma los primeros capullos ya en el segundo año después de la siembra. En la edad adulta, no alcanza más de 2.5 m de altura, formando pequeños crecimientos jóvenes. Si el árbol no se corta, en unos pocos años adquirirá una forma piramidal con un diámetro de 70-80 cm.
Esta variedad es más adecuada para el cultivo en la zona sur, en las regiones del cinturón medio y central necesita un buen refugio.
Características de aterrizaje
Para las regiones del cinturón medio y central, será preferible la siembra de plántulas en otoño, para que las plantas tengan tiempo de enraizar y adaptarse a su nuevo hábitat.
En el sur, el manzano se planta en la primavera. Las plántulas con un sistema de raíces cerrado se pueden plantar en verano, proporcionándoles riego y sombra regulares del sol abrasador.
Selección de sitio y suelo
Apple necesita luz solar
A los cerezos en flor les encanta crecer en un lugar soleado, donde no hay vientos ni agua estancada. Por lo tanto, elija un área plana con suelo ligeramente ácido, bien fertilizado con componentes orgánicos y minerales.
Para la siembra en otoño, el suelo se cosecha 3-4 semanas antes del procedimiento planificado.
La parcela está salpicada de estiércol de caballo o vaca de la cosecha del año pasado: 1 cubo por m². Agregue 1 kg de ceniza de madera, 50 g de superfosfato y la misma cantidad de sal de potasio. Luego realice la excavación y nivelación del sitio.
En la siembra de primavera, los nutrientes se introducen en el hoyo de siembra. Para hacer esto, use la misma composición que cuando planta en el otoño. La mezcla de nutrientes se mezcla con el suelo del jardín.
Técnica de aterrizaje
Se extraen los hoyos, cuya profundidad debe corresponder a la longitud del sistema raíz. El ancho óptimo de los hoyos de plantación es de 0,5 m.
Se instala una estaca de metal o madera en la parte inferior para sostener la plántula. Luego, el sistema de raíces se profundiza para que el collar de raíz esté en la superficie del suelo.
Las raíces se rocían con tierra, se apilan, se riegan: se vierten 20 litros de agua debajo de una planta.
La plántula está atada a una clavija con hilo, y después de que toda la humedad ha caído al suelo, se cubre con turba o tierra de jardín.
Requisitos de cuidado
La variedad cherry apple necesita atención oportuna y competente, especialmente en los primeros años de vida:
- Riego Para garantizar una buena supervivencia y un crecimiento rápido, los árboles jóvenes deben regarse regularmente, ya que el coma terroso se seca y al menos cinco veces durante toda la temporada. La primera humectación se lleva a cabo al comienzo de la primavera, luego dos semanas antes de la floración y dos semanas después. Además, las plántulas se riegan durante la formación de los ovarios de la fruta y a fines del otoño, para aumentar la resistencia a las heladas.
- Después de cada riego, el suelo se afloja, eliminando malezas y residuos de plantas. Estas manipulaciones ayudan a proteger el árbol de la desecación y la aparición de enfermedades, parásitos.
- Para retener la humedad en el suelo, después de cada riego, la zona cercana al tronco se cubre con tierra del jardín, formando un pequeño montículo de 5-7 cm de altura.
- El mejor vestido. Después de plantar, las plántulas no necesitan ser alimentadas, los nutrientes durarán otros 2 años. A partir del tercer año de vida, los manzanos son fertilizados con preparaciones complejas que incluyen componentes orgánicos y minerales. A principios de la primavera, las preparaciones que contienen nitrógeno se introducen en la zona cercana al tallo, antes y después de la floración, superfosfato y sal de potasio. Una semana antes del esperado clima frío del otoño, los árboles se alimentan con fertilizantes complejos con un bajo contenido de nitrógeno.
- La poda y la conformación de la corona de esta planta son obligatorias, dado que el cerezo crece rápidamente y la copa se engrosa. Su adelgazamiento se lleva a cabo a principios de la primavera, antes del inicio del proceso de flujo de la savia o al final del otoño, después de la caída de la hoja. La poda se combina con un corte sanitario: se cortan todas las ramas dañadas por las heladas, los vientos y las enfermedades. Para evitar infecciones, todas las secciones están cubiertas con césped.
- Preparación para la invernada. Las plántulas jóvenes no tienen la misma inmunidad que los árboles adultos, por lo tanto, antes del inicio de las primeras heladas de otoño, están cubiertas. Primero, la zona cercana al tronco se cubre con mantillo, luego se cubre con ramas de abeto, aserrín u hojas caídas, después de que cae la nieve, se cubren con un ventisquero. En tales condiciones, el riesgo de congelación de los árboles se reduce a cero.
- Prevención de enfermedades y plagas. En ausencia de una buena nutrición, riego regular en el jardín, donde hay matorrales sólidos de malezas, el manzano puede enfermarse con moho polvoriento, citosporosis y otros tipos de infecciones virales y fúngicas. Por lo tanto, es importante optimizar el cuidado y llevar a cabo tratamientos preventivos de la corona y el suelo con preparaciones que contengan cobre: sulfato de cobre o mezcla de Burdeos. Para los parásitos, se usan como remedios caseros (ajo, infusión de tabaco, solución de jabón de cenizas) y pesticidas: Aktellik, Aktaru, Fundazol.
Maduración y fructificación.
Los polinizadores mejorarán la fructificación
Se observan buenos indicadores de rendimiento en esos especímenes, junto a los cuales crecen sus polinizadores. Florecen al mismo tiempo (en mayo) y, por lo tanto, atraen a una gran cantidad de abejas.
Los ovarios se forman en ramas cortas y largas. La fructificación comienza a los 5-6 años, estable y anual.
Cosecha y almacenamiento
El fruto está completamente maduro a principios de septiembre. En un verano lluvioso, maduran un poco más tarde, a mediados o a fines de septiembre. La madurez de las manzanas ocurre 2-3 semanas después de la cosecha.
La cosecha de la variedad Cherry tiene una buena calidad de conservación: las manzanas no pierden su comerciabilidad y sabor hasta finales de febrero. La fruta se puede transportar fácilmente a largas distancias.
Puede almacenar frutas de diferentes maneras:
- en condiciones de apartamento - en un balcón acristalado o logia;
- en un sótano o bodega con una temperatura dentro de 1-3 °;
- en el refrigerador colocándolo en el compartimento de almacenamiento de frutas y verduras.
Consejos útiles
- Los árboles que están parcialmente congelados durante el invierno pueden ser reanimados. Es necesario extraer todos los órganos congelados, cubrir con barniz de jardín y luego alimentar al árbol con una solución de nitrato de amonio o nitrofos (1 cucharada de L. Sustancia por cubo de agua).
- Para mantener la cosecha durante mucho tiempo, debe empacar cada manzana en papel o colocarla en capas, cambiando cada capa con heno o cartón. La cosecha cosechada debe llevarse a un lugar fresco.
- En otoño, el tronco del árbol se blanquea para protegerlo de todo tipo de parásitos en invierno y de las quemaduras solares en primavera.
- A veces, incluso si se siguen todas las reglas de cuidado, el árbol se detiene y, con el tiempo, comienza a marchitarse y secarse. En este caso, los jardineros recomiendan un simple truco: excavar el tronco y clavar un clavo grueso en el área del collar de la raíz. Como muestra la práctica, este viejo método funciona y ayuda a restaurar la actividad vital del árbol.
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Variedades de manzana después del almacenamiento (Parte 1)
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Opiniones de los jardineros
El cerezo ha ganado gran popularidad entre los jardineros como una variedad versátil, resistente a las enfermedades y sin pretensiones.
Los altos rendimientos y las buenas tasas de supervivencia en diferentes regiones del país son las principales cualidades por las cuales estas plantas han llegado a ser apreciadas en la jardinería industrial.
Otros beneficios:
- frutos grandes, excelente sabor y buena comerciabilidad de manzanas;
- resistencia a muchas enfermedades fúngicas y virales, incluida la costra;
- La posibilidad de consumir frutas en invierno.
Entre las desventajas se encuentran la débil resistencia al invierno y la imposibilidad de consumo en la primavera.