Las condiciones climáticas de los Urales son duras y desfavorables para muchas culturas del sur. Pero el cultivo de berenjenas en los Urales se hizo posible gracias a los esfuerzos de los criadores. Puede cultivar un vegetal solo si se adhiere a las reglas de la cultura agrícola.
Variedades de berenjenas para los Urales
Las mejores variedades para los Urales.
Primero, elija variedades de berenjenas adecuadas para los Urales. Los cultivos de maduración temprana crecen con éxito, que crecen en 90-120 días desde el comienzo de la germinación. También se recomienda plantar vegetales de medio inicio temprano, madurando dentro de 140 días.
En esta región, la variedad de maduración temprana más común es el Cuarteto; es más fácil de cultivar en climas desfavorables. Se cultiva al aire libre. El cultivo se cosecha después de 107-122 días de maduración. Extendiéndose arbusto, alcanza 60 cm con pequeñas hojas de color púrpura pálido. Las frutas son de color verde púrpura, acortadas, en forma de pera, mate. En longitud alcanzan los 15 cm. Diámetro - hasta 7 cm. La pulpa es de color verde claro, de densidad media. Productividad: hasta 20 kg desde 10 m2.
En los Urales, otras berenjenas tempranas también son adecuadas para el cultivo:
- Delicadeza 163;
- Donetsk fructífero;
- Enano a principios de 921;
- De ultramar;
- Maduración temprana 148;
- Checo temprano;
- Station Wagon.
Sus arbustos son de tamaño mediano, hasta 60 cm, en la mayoría de los casos ramificados. Cada uno madura 10-15 azul con un peso total de hasta 2 kg. Son de tamaño mediano: 100-150 g, de diferentes tonos de púrpura, en forma de pera o cilíndricos. La pulpa es de densidad media de blanco a blanco-verde. Verduras sin amargura, tienen alto sabor.
Plántulas en crecimiento
Antes de plantar, las semillas están preparadas. La desinfección se lleva a cabo con permanganato de potasio al 1% durante 20-30 minutos.
Después de eso, se mantienen en una solución de oligoelementos durante 2 horas. Esto ayuda a que los brotes broten más rápido. El procedimiento no se aplica a los frijoles procesados comprados.
Las plántulas del cultivo son inestables para el trasplante, por lo tanto, plantan semillas inmediatamente en espaciosas células individuales con agujeros de drenaje. Utilizan vasos, botellas de plástico, ollas, casetes.
Antes de sembrar, se llenan de tierra y se riegan. 1-2 semillas se bajan a una profundidad de 1 cm, se cubren con tierra, se riegan un poco. En el futuro, regado a medida que el suelo se seca en la raíz, pero solo con agua tibia de 25 ° C.
Es necesario cultivar plántulas debajo de una película, que se deja hasta que aparecen los brotes. La temperatura ambiente se mantiene al menos a 25ºC.
Después de que brotan las plántulas, el aire se enfría a 17-18 ° C. Esto es necesario para endurecer las plántulas, esto permitirá cultivar plantas fuertes.
Plantar y dejar
Las berenjenas están plantadas con plántulas
Las tecnologías para plantar cultivos en campo abierto y en invernadero son similares. Las plántulas se trasplantan de las cajas al suelo fertilizado con turba, humus 1 cm más profundo que en las cajas. Desde arriba, el suelo se compacta y se riega. La temperatura del suelo debe ser superior a 15 ° С, temperatura del aire, no inferior a 18 ° С.
Las plántulas se riegan una vez por semana. Después de la aparición de las frutas, el riego se lleva a cabo 2 veces por semana.
Cosechado en el período de madurez técnica. Esto significa que las características reales de la fruta coinciden con la descripción de una variedad particular.
Invernadero
Las verduras se plantan en invernaderos en la segunda quincena de febrero, la primera quincena de marzo. A medida que crecen las plantas, la temperatura óptima del aire debe ser: 25-27 ° C durante el día, 16-18 ° por la noche. Para las mediciones, se utilizan 2 termómetros: cerca del suelo y debajo del techo del invernadero.
En el invernadero, el cultivo se planta en 1 hilera. La distancia entre las plántulas debe ser de 45 cm. Practican la siembra escalonada. En este caso, se mantienen 60 cm entre los arbustos y el cultivo es fotófilo. Ella necesita luz natural brillante 12 horas al día.
Complementado con fluorescentes o phytolamps. Se colocan encima de los arbustos a una altura de 50-60 cm.
En los días más calurosos del sur de los Urales, las verduras necesitan protección contra la luz solar directa. Para esto, se arroja una tela ligera suelta sobre los invernaderos.
Los jardineros recomiendan apegarse a la baja humedad y a la alta humedad del suelo en las bolsas. El riego se lleva a cabo temprano en la mañana. El suelo está acolchado y el invernadero está ventilado para minimizar las enfermedades fúngicas.
En el invernadero, el cultivo crece varias veces más que en campo abierto. Ella está atada a un enrejado. Las berenjenas de invernadero se cosechan en junio.
Campo abierto
Las plántulas se plantan a mediados de mayo y principios de junio. Las variedades Zamorskiy, Universal, Quartet son adecuadas.
Los jardineros usan sus propias plántulas. Se arraiga bien sin cobertura, y como muestra la práctica, tales arbustos son mucho más fuertes y más fértiles.
La rotación de cultivos es de gran importancia. Necesitas cultivar berenjenas junto a otras solanáceas: papas, pimientos, tomates, pero no después de ellos. Los mejores predecesores de la verdura son las legumbres, zanahorias, calabaza.
Es mejor plantar plántulas no muy escasamente. Mantenga una distancia de 30-35 cm entre los arbustos y 50-60 cm entre las hileras.
A diferencia de un invernadero, donde utilizan principalmente suelo mineralizado prefabricado, en un campo abierto el cultivo necesita especialmente fertilizantes minerales:
- nitrógeno: para el crecimiento del sistema vegetativo;
- fósforo: para la floración, la formación de ovarios;
- potasio: para el crecimiento del fruto, fortalece la inmunidad de la planta
Después de que las frutas aparecen en los arbustos, quedan 10-15 mejores berenjenas. Cosechado en agosto - principios de septiembre, pero siempre antes del inicio de las heladas.
Variedades de berenjenas para los Urales. Cómo hacer la elección correcta
Berenjenas en Siberia - en cubos
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Conclusión
Cultivar berenjenas caprichosas amantes del calor en los Urales es un proceso laborioso. Lo principal es elegir la variedad temprana correcta. Los jardineros cultivan principalmente vegetales en condiciones de invernadero. Para muchos de ellos, la cultura del sur se ha convertido no solo en un milagro del jardín de los Urales, sino también en una fuente de ingresos.