La col de Pekín Bilko F1 es apreciada por los jardineros por su sencillez. La planta se siente muy bien en las camas en todas las regiones de la zona media, y también crece en las condiciones del corto verano siberiano.
Características de las variedades de col de Pekín Bilko F1
Características de la variedad.
El repollo de Pekín de la variedad Bilko F1 es un híbrido de mitad de temporada capaz de producir cultivos en regiones con climas cálidos y regiones con veranos cortos. El período de maduración del cultivo es de 70 días desde el momento en que aparecen las primeras hojas. La siembra se lleva a cabo desde finales de enero (para la cosecha temprana) y no más tarde de finales de marzo (para una cosecha tardía). El vegetal es poco exigente con la duración de las horas del día, sin embargo, una siembra posterior no garantiza el rendimiento deseado.
El vegetal se puede cultivar tanto en camas abiertas como en un invernadero combinado. Se recomienda a aquellos que decidan obtener un cultivo fuera de temporada para resaltar las plantas. Esto se hace usando phytolamps especializados.
El repollo de Bilko Pekín se cultiva en forma de plántulas y sin plántulas. Las plántulas que no han sido cosechadas y trasplantadas pueden producir un cultivo después de 60 días después de la germinación. Las plantas necesitan riego y protección contra temperaturas extremas. Una condición importante para obtener una cantidad decente de producto es evitar el engrosamiento de las plantaciones. Por 1 sq. m no se plantan más de 6 plantas.
Descripción de la cabeza.
La col de Pekín Bilko F1 difiere de las horquillas de cualquier otra variedad o híbrido en la forma de las hojas y su color. Las plántulas de la planta tienen un parecido externo con la variedad de vegetales de Saboya, pero las hojas de Pekín son mucho más delgadas y tiernas. Una fruta madura parece un barril. Al apretar una cabeza de repollo, se escucha un crujido característico.
Los tenedores Pekín Bilko, pertenecientes a la selección holandesa, son de densidad media. La longitud del tallo es promedio, pero en comparación con el tamaño de la fruta en sí, es casi invisible. La altura de la cabeza de la col puede alcanzar los 30 cm. La verdura madura tiene un color amarillo oscuro en la sección transversal, pero las hojas exteriores siguen siendo de color verde oscuro.
El peso máximo de una cabeza de repollo alcanza los 2 kg. La calidad de conservación de la verdura es normal, pero en el refrigerador el producto puede almacenarse abierto durante 3 semanas sin perder su sabor. Es adecuado para el transporte a largo plazo.
El sabor de esta verdura asiática es completamente amargo. Además, no tiene un aroma pronunciado inherente a muchas frutas de esta familia.
Aplicación vegetal
Pekín ha sido durante mucho tiempo una comida favorita para los expertos culinarios. Las hojas delicadas son buenas en cualquier versión, pero la verdura es famosa no solo por su sabor, está llena de minerales y vitaminas.
El repollo Bilko se usa para cocinar:
- ensaladas
- guisos
- Repollo relleno.
Las verduras en escabeche son muy sabrosas, así como las hojas fritas en pan rallado o frito. Las preparaciones para el invierno se preparan a partir de él: fermentado, salado y enlatado.
El vegetal se puede freír o hervir a fuego lento en una sartén sin aceite, y luego se puede usar para hacer guisos, rellenos en tartas y pasteles, albóndigas o muffins.
Los platos hechos con este vegetal son muy saludables. Se recomienda que las golosinas sean consumidas por personas que padecen:
- obesidad;
- avitaminosis;
- hipertensión;
- estreñimiento;
- Retención de líquidos en el cuerpo.
Los platos de verduras asiáticas son útiles para la anemia y los trastornos del hígado y el bazo. La col de Pekín de la variedad Bilko no se recomienda para personas con problemas del tracto gastrointestinal: pancreatitis, úlceras y gastritis, alta acidez del jugo gástrico.
Cuidado
Cuidar el repollo es fácil
La variedad Bilko de Pekín no tiene pretensiones de cuidado. Sujeto a las reglas de crecimiento de 1 sq. m recoger hasta 7 kg de fruta.
El cuidado de la col Bilko consiste en:
- selección y preparación de un sitio para el cultivo de plántulas;
- cultivo de plántulas de acuerdo con los requisitos de iluminación y humedad interior;
- desembarcar a un lugar permanente;
- tratamiento contra plagas y enfermedades.
La tierra
La parcela para el cultivo de plántulas debe tener un suelo nutritivo con un contenido predominante de nitrógeno. Los mejores predecesores de Pekín son los cultivos de la familia de las solanáceas, así como los pepinos y el calabacín.
Formación
Las plántulas de Pekín se trasplantan cuando la planta forma horquillas y la temperatura del aire no cae por debajo de 15 ° C por la noche. La siembra de plántulas de un vegetal asiático se realiza de la misma manera que la siembra de plántulas de col ordinaria.
El mejor vestido
Durante el crecimiento de las plantas y la formación de cabezas de repollo, el suelo en las camas se enriquece con cenizas de madera. Durante el período de formación, las plántulas no necesitan otros fertilizantes, porque las frutas pueden acumular todas las sustancias en sí mismas.
Riego
En todas las etapas de cultivo, la planta requiere alta humedad, por lo que se recomienda cubrir los pasillos. El riego de las plantas se lleva a cabo según sea necesario, pero es imposible permitir que el suelo se seque en la base del cultivo.
Plagas y enfermedades
La variedad de repollo de Pekín Bilko F1 es resistente al fusarium, la quilla y el mildiu, pero es muy atractiva para los insectos.
Es imposible usar pesticidas para tratar las camas, por lo tanto, se usan métodos extremadamente suaves para combatir. Los alimentos y las especias son los ingredientes principales de las mezclas disuasorias de plagas:
- sal;
- infusión de pimienta negra molida;
- polvo de semilla de mostaza;
- pimiento rojo molido
Todas las sustancias a granel se dispersan en los pasillos sobre mantillo, las plantas se rocían con un agente acuoso a base de pimienta molida. Las babosas y los caracoles se evitan con cenizas. Los parásitos que no temen a los tratamientos deben recogerse a mano y luego exterminarse. Estas manipulaciones salvan la cosecha.
Bilko F1 Semillas de col de Pekín (10.000 semillas) Bejo Zaden
Felicitar la plantación de col de Pekín Bilko F1 (almacenamiento)
Conclusión
Aquellos que ya han cultivado este vegetal están contentos con el repollo de Pekín Bilko F1. La planta tiene un tamaño de cabeza impresionante. Los platos hechos con col de Pekín se distinguen por su delicado sabor y aroma.