El ajo es una de las plantas de cebolla más populares. Se utiliza activamente en la cocina para la conservación, preparación de platos fríos y calientes. Poco exigente para el suelo, pero no crece en todas partes. Por lo tanto, muchos jardineros están interesados en plantar ajo en la región de Moscú y sus características.
Plantamos ajo antes del invierno en los suburbios.
El cultivo de ajo es económico. Cuidar de él es simple. No necesita alimentación frecuente. Ciertas variedades tienen excelentes rendimientos.
Variedades de variedades
En la región de Moscú, a menudo se plantan variedades de ajo de invierno. Pero el jardinero debe comprender las características de cada especie. Hay 2 grupos grandes: disparar, no disparar.
Variedades notables de ajo para disparar:
- Bashkir 85 es una planta de cebolla madura temprana. El peso promedio de la cebolla es de 64 g.
- Gribovsky 80 es una variedad precoz. El rendimiento es alto. Peso del bulbo: 100 g, puede contener hasta 12 dientes.
- Jubileo Gribovsky: una cabeza de ajo consta de 11 dientes. Tolera perfectamente el período invernal. Se caracteriza por un sabor picante.
- Vela - olor picante, sabor picante. Variedad de alto rendimiento a mediados de temporada.
- Komsomolets: cabezas grandes que pesan hasta 120 gramos. Resistente a muchas enfermedades de cultivos de jardín.
- Dungan local - con dientes anchos y afilados. El peso promedio de una bombilla es de 30-34 gramos. Una cabeza tiene hasta 7 dientes.
Los tipos existentes de ajo sin flecha: Broadleaf 220 y Novosibirsk. Su sabor no es demasiado picante, y el peso promedio es de 25-45 gramos. Almacenado hasta seis meses.
El ajo de primavera no se planta en otoño, sino en primavera. La principal diferencia con los cultivos de invierno es externa. Consiste en muchos dientes pequeños. Están dispuestos en varias filas.
Se debe prestar atención a Rocambol. Las bombillas son odnosbuki. Su peso promedio es de 50 gramos. Pero con una cantidad suficiente de luz y calor, alcanza 100-110 gramos. Un bulbo de 200 o 300 g crecerá en el tercer o cuarto año. El cultivo vegetal consiste en vitaminas A y C: hierro, alicina, carbohidratos, proteínas, caroteno, aceites esenciales.
Fechas de aterrizaje
Las fechas de aterrizaje están influenciadas por las condiciones climáticas y climáticas. La regla universal es llevar a cabo el desembarco dentro de los 40-50 días antes de las heladas y las heladas. El ajo se adapta a factores externos (temperatura, suelo, humedad).
En la región de Moscú, el momento óptimo es del 18 de septiembre al 12 de octubre. Si esto se hace antes, entonces la planta no tendrá tiempo para acostumbrarse a su hábitat. El brote se forma a principios de otoño y puede congelarse cuando llega el invierno.
La temperatura no debe ser inferior a 18 ° C. A mediados de noviembre no superará los 10 ° C.
Cubra con una película si los primeros días de invierno están nevados. La verdura debe cubrirse con un fuerte golpe de frío y heladas severas por la noche.
Calendario lunar
Muchos jardineros confían solo en la experiencia personal. Algunas personas confían en los calendarios lunares. Sobre la base, hacen un pronóstico sobre el momento de la siembra.
Las fases de la luna afectan la futura cosecha de diferentes maneras. Hay días auspiciosos y desfavorables.
De acuerdo con el calendario lunar para 2018, puede plantar una planta de cebolla en septiembre y octubre:
- del 5 al 7 de septiembre;
- del 14 al 17 de septiembre;
- 10, 22 y 29 de octubre.
Al plantar un vegetal en este momento, el jardinero recibirá una rica cosecha. Todos los demás días son desfavorables. En noviembre de 2018, es posible plantar ajo solo si las condiciones climáticas corresponden.
Lugar de aterrizaje
Elige el suelo correcto
La región de Moscú tiene un clima continental templado. Esto no permite que el suelo se cubra correctamente antes de plantar. Haga esto en un momento diferente, 2-3 semanas después de la siembra.
El ajo crece bien en suelo franco arenoso o arcilloso ligero. El sitio no debe inundarse en primavera. El anegamiento del suelo conducirá a la pérdida de cultivos. La ventaja será el lado soleado del sitio.
El aderezo de la tierra en forma de estiércol fresco es dañino para el ajo. Esto puede provocar enfermedades fúngicas. La calidad del producto se deteriora y el nivel de rendimiento cae.
El ancho del lecho debe ser superior a 1 m. Esto es necesario para el crecimiento conveniente de las plantas de cebolla. La mejor ubicación es este-oeste.
Antecesores
El rendimiento de un cultivo de hortalizas depende de qué productos se cultivaron previamente en el suelo. Las plantas con una temporada de crecimiento corta se consideran excelentes predecesoras para la región de Moscú. Entre ellos están:
- berenjena;
- calabacín;
- calabazas
- pepinos
- pimienta;
- arbustos de bayas;
- repollo.
Los expertos no recomiendan plantar ajo donde solían crecer las papas y otros cultivos de raíces. Se limpian tarde. La tierra no tiene tiempo para recuperarse.
No se puede plantar ajo en lugar de cebollas. Esto es real solo después de 3-4 años.
Preparando ajo para plantar
El ajo y el suelo deben estar preparados para plantar
Una vez decidido el sitio de aterrizaje, debe prepararlo adecuadamente. Cavar el suelo a una profundidad de 30-40 cm es un procedimiento obligatorio. La tierra necesita ser soltada para que esté saturada de oxígeno.
Para un mejor crecimiento de la verdura, se desenterran todas las malezas, piedras y escombros. Evitan que el ajo germine normalmente.
Fertilizantes
El aderezo es necesario para enriquecer la tierra con nutrientes útiles. Los siguientes fertilizantes serán efectivos para el ajo:
- humus (compost) - 30-60 toneladas por hectárea;
- fertilizantes micronutrientes: ayudan a sobrevivir el invierno con daños mínimos;
- nitrógeno: introducido cuando aparecen los brotes;
- nitroammofoska (potasa): agregado un mes después del nitrógeno-fósforo;
- fosfórico: contribuye a la ganancia de la masa necesaria, el buen desarrollo de la parte aérea, la saturación de los dientes con sustancias valiosas.
Algunos fondos se aplican antes de aterrizar. Otros: durante la temporada de crecimiento para apoyar el crecimiento del desarrollo.
Preparar el suelo en otoño evitará que los dientes se hundan demasiado en el suelo. Esto afectará positivamente el rendimiento en primavera. Deben empaparse en una solución de manganeso 2 días antes de plantar. Es un procedimiento de protección para prevenir enfermedades y desarrollar resistencia a las plagas.
Reglas de aterrizaje
En la región de Moscú, las variedades de ajo de invierno se plantan en ranuras de hasta 10 cm de profundidad. La distancia desde el diente hasta la superficie es de 6 cm.
Para mayor comodidad, se hacen marcas condicionales en la cama del jardín. Oktyabrina Ganichkina, un famoso jardinero ruso, se adhiere a los siguientes parámetros:
- distancia entre hileras 25-35 cm;
- no menos de 10 cm entre los dientes.
Los clavos se plantan en agujeros preparados previamente. Puede haber dientes individuales o dientes grandes separados.
La siembra de ajo antes del invierno en la región de Moscú se lleva a cabo con bulbos. Ayudan a refrescar el suelo y sanar la semilla. Las semillas deben ser dimensionadas. La siembra se realiza de forma independiente en pequeños campos o con la ayuda de una sembradora en camas de más de 10 hectáreas. Es necesario plantar semillas a una profundidad de 3-5 cm.
Cuidado
Después de plantar, asegúrese de cuidar adecuadamente el ajo.
Las plantas de cebolla de invierno toleran bien el invierno. Gracias a esto, no hay necesidad de cuidados especiales. A veces es suficiente llevar a cabo un aderezo o tratar el suelo con fertilizantes.
En la primavera, después de que la nieve se derrita, se retira el mantillo. Este procedimiento ayudará a que el vegetal germine más rápido. A principios de julio, aparecen flechas en las variedades de ajo correspondientes. Se rompen cuando alcanzan los 10 cm o más e inhiben el proceso de crecimiento. Si no se quita, los bulbos serán ligeros y los dientes pequeños.
Tratamiento y prevención de enfermedades.
El ajo es inmune a las plagas y las infecciones por hongos. Pero necesita fortalecerse y procesarse con medios especiales. Los jardineros de la región de Moscú usan las siguientes opciones de tratamiento preventivo:
- Solución de manganeso. Los clavos se pueden colocar durante un día o 30 minutos. Estarán saturados de sustancias útiles. Después de eso, los clavos se plantan en el suelo.
- Solución salina. Disuelva 3 cucharadas de sal en 5 litros de agua. La mezcla se hierve durante aproximadamente 30 minutos y se enfría. Aplicación - desinfección de dientes.
- Ceniza. Se mezclan 350-400 gramos de cenizas con 2 litros de agua. Durante aproximadamente media hora, el líquido se hierve y luego se enfría. El material de plantación debe estar en la solución durante al menos 30 minutos.
- Una solución a base de sulfato de cobre. Revuelva con agua en una proporción de 10 l: 1 cucharadita.
Asegúrese de respetar las proporciones y los plazos. Esto aumentará la efectividad de las acciones.
Cuándo plantar ajo antes del invierno de 2017 en la región de Moscú
Cómo planto ajo antes del invierno en la región de Moscú. Mi método de plantación: cuándo, qué y después de qué plantar.
Consejos para plantar ajo antes del invierno
Conclusión
En la región de Moscú, es costumbre cultivar ajo antes del invierno. El cuidado adecuado y las condiciones climáticas favorables son la clave para una buena cosecha. El jardinero debe decidir sobre un sitio de plantación, una variedad de ajo. La preparación es un paso importante en la jardinería, por lo que los dientes o bulbos deben empaparse previamente en una solución nutritiva.
El ajo es resistente a enfermedades, plagas y se adapta rápidamente a las condiciones del hábitat. No requiere riego y alimentación frecuentes. Debido a su sabor picante y aroma agradable, a menudo se usa en la cocina y la medicina.