Los tomates crema son una categoría de variedades llamadas así por la forma elipsoidal de la fruta. Dichas variedades han sido criadas durante mucho tiempo, y muchos propietarios de sitios las conocen. El objetivo principal de cultivar estas solanáceas es el enlatado de frutas enteras y el consumo de frutas frescas. Los tomates ciruela se comparan con las variedades de cereza, pero son más productivos. Estas variedades son una excelente opción tanto para un jardinero experimentado como para un novato residente de verano.
Crema de variedades de tomate
Características de los tomates ciruela
Los tomates cremosos vienen en una amplia variedad de variedades para adaptarse a una amplia variedad de condiciones de cultivo. Pero todos tienen una serie de diferencias que les permiten distinguirse de otras variedades. Es deseable recordar estas diferencias para cada jardinero. Esto le permitirá evitar confusiones al elegir variedades. Aquí hay una lista de las características más destacadas de este grupo de solanáceas:
- Forma de fruta. Lo más simple y más comprensible es excelente. Independientemente del tamaño y el color de los tomates, todos comparten la misma forma elipsoidal.
- Densidad de tomates maduros. Las frutas son de alta densidad y bajo contenido de agua. Son fáciles de almacenar y transportar, lo que hace que la crema sea muy apreciada por quienes cultivan verduras para la venta.
- Alta productividad. Todas las variedades de ciruela son altamente productivas. No depende de la velocidad de maduración de la fruta u otras características. Aquí, solo afecta la calidad del cultivo y el cuidado de las plantas.
- Resistencia a diversas enfermedades. Los tomates cremosos tienen buena resistencia a una serie de enfermedades. Las enfermedades a las que las plantas son resistentes difieren según la variedad. Pero para el tizón tardío, por ejemplo, solo algunos híbridos de primera generación son resistentes.
De lo contrario, las variedades de tomates crema difieren en tamaño, color de fruta y velocidad de maduración. Vienen en carmesí, naranja o rojo brillante. El tamaño de la fruta también varía, desde tomates pequeños hasta muy grandes. El tamaño y la altura de los arbustos también difieren. Los tomates ciruela también son determinantes e indeterminados. Puede cultivarlos al aire libre, en invernaderos e incluso en un apartamento en el alféizar de una ventana. Y un principiante necesita poder navegar en toda esta variedad de variedades.
Variedades de variedades.
Los criadores han estado trabajando en variedades de tomates cremosos durante mucho tiempo, y han logrado desarrollar muchas variedades e híbridos de este tipo. Incluso una lista incompleta se ve muy impresionante. En total, hay más de 100 variedades e híbridos de tomates ciruela. Y muchos criadores continúan trabajando para mejorarlos.
Es recomendable comprar tomates crema de cualquier tipo a través de tiendas y empresas especializadas. Entre tales compañías, podemos mencionar Gavrish y SeDek. Solo puede tomar semillas de sus manos si el agricultor tiene plena confianza en el vendedor. De lo contrario, incluso de cada 100 arbustos de plántulas, ninguno resultará ser la variedad deseada. Al elegir un tomate ciruela, debe decidir qué características debe tener. ¿Será una planta determinante o indeterminada, de maduración temprana o tardía y otras características similares?
Crema de tomate rosa
La crema rosada es un tomate que se distingue por su sencillez y productividad. Tiene frutas de tamaño mediano, que se compensa con una gran cantidad de ellas en el arbusto. Diseñado para cultivo exterior, variedad determinante. El arbusto es insaturado, o los hijastros comienzan a crecer tarde y en pequeñas cantidades. La pulpa de una fruta madura es densa, rosada, con bajo contenido de humedad. La masa de tomates no es más de 120 gramos. Como el arbusto no es alto, los frutos no son grandes, lo que se ve compensado por una gran cantidad de ellos.
Crema de tomate búlgara
Los tomates cremosos de esta variedad pertenecen a las variedades estándar. Tienen arbustos bajos y sin tendencia a la aparición de hijastros. El cultivo se puede obtener en 85-90 días después de plantar en el suelo. Los tomates son de tamaño mediano, con un peso de 130-150 gramos cada uno. Los jardineros respetan la crema búlgara por sus excelentes rendimientos. Según los propietarios del sitio, estos tomates de ciruela son versátiles. No serán superfluos en ningún plato. Pero puedes comer frutas crudas, tienen un excelente sabor. La variedad es resistente a virus y hongos.
Crema de tomate rojo
Esta variedad no se recomienda para crecer en un invernadero.
El tomate rojo crema pertenece a las variedades clásicas indeterminadas. Por lo general, no se cultiva en invernaderos, el árbol crece hasta 2.5 m de altura, a veces incluso más. Los tomates rojos se caracterizan por frutas de tamaño mediano, que pesan entre 30 y 80 gramos. El bajo peso se compensa con el alto rendimiento. Se recomienda plantar plántulas a principios de junio, aunque la siembra en el sur se puede realizar antes. La planta necesita pellizcos y ligueros. Se refiere a variedades de mitad de temporada, ideales para crecer en el carril central.
Crema de tomate con chocolate
La crema de chocolate tiene una fruta inusual. Tomates maduros de color marrón. Además, su pulpa es del mismo color, y no roja o rosa. Si lees las reseñas de los jardineros, resulta que la variedad es muy resistente a las enfermedades fúngicas. Según la descripción, madura temprano, ya en el tercer mes después de la siembra. La fruta tiene un sabor dulce, están bien almacenados y, en peso, rara vez superan los 40-50 gramos. Con el cuidado adecuado, se pueden cosechar altos rendimientos de los arbustos.
Crema de tomate para niños
Los tomates de la variedad de crema de vivero pertenecen a las variedades determinantes, la altura de sus arbustos rara vez supera los 40-50 centímetros. En principio, no se requiere decapado, es altamente resistente a enfermedades fúngicas y virales. Débilmente afectado por varias plagas. Los tomates son de tamaño mediano, con un peso de 30 a 50 gramos, pero el rendimiento es extremadamente alto. La pulpa es sabrosa, azucarada, perfecta para consumo en fresco. Esta variedad funciona igual de bien para varios tipos de enlatado.
Crema de tomate negra
Las características principales de la ciruela negra de tomate es una planta fructífera de mitad de temporada, no adecuada para condiciones de invernadero. Los arbustos son indeterminados, alcanzando una altura de 2.5 metros. Los frutos maduran 115-120 días después de la siembra. Según las revisiones, el color de los tomates rara vez es negro puro. Por lo general, varía de granate a púrpura-azul. Se recomienda plantar arbustos de plántulas a fines de mayo o principios de junio. Los frutos maduran a fines de septiembre. El rendimiento es alto, los tomates se caracterizan por un sabor agradable y dulce.
Crema de tomate amarilla
Los tomates cremosos de esta variedad son valorados por sus deliciosas frutas y sin pretensiones. La altura de una planta rara vez supera los 1,5 metros, pero aún necesitan una liga. En exterior, solo se pueden cultivar en zonas cálidas, con comienzos de primavera y verano caluroso. Pero con tales tomates en crecimiento, la crema amarilla requiere riego adicional. La descripción indica que las frutas aquí no son tanto anaranjadas como amarillas. Estas son plantas de maduración temprana, la cosecha se puede obtener tan pronto como 3 meses después de la siembra.
Tomate cremoso lila
Esta variedad se distingue por frutos de color rosa brillante de tamaño mediano y altos rendimientos. Ella tiene un largo período de fructificación, lo cual es conveniente para aquellos que desean recoger tomates en pequeñas porciones. Será muy conveniente enrollarlos en frascos de litro o usarlos para ensaladas. La crema lila es el mejor tomate entre las variedades versátiles. Son perfectos tanto para uso doméstico como para venta.
Tomate cremoso a rayas
Variedad rayada inusual de color rojo-amarillo perteneciente a plantas indeterminadas. Los arbustos definitivamente necesitan una liga, las frutas maduran temprano, 3 meses después de la siembra. Los tomates tienen un sabor dulce y agradable y son fáciles de cultivar en exterior. Se puede usar para giros o en ensaladas.
Crema de tomate gigante
Las frutas rojas son adecuadas para hacer ketchups y salsas
Hay varias variedades de crema gigante. Se mencionan comúnmente dos tipos principales: gigantes anaranjados y rojos. Se diferencian en el color de la fruta. No hay diferencias especiales en la cría y el cuidado de ellos. Pero hay diferencias en sabor y uso. Los gigantes de naranja son útiles en ensaladas, para encurtir o cocinar tomates en su propio jugo. Y las frutas rojas se toman para hacer salsas, pasta de tomate y otros productos similares. Los tomates de esta variedad pesan mucho, 0.2-0.3 kilogramos cada uno.
Goldfish de tomate
Goldfish es una de las variedades de tomates naranjas. Según sus características, es similar a otras variedades similares. Ella tiene frutas dulces y sabrosas que son perfectas para encurtidos o ensaladas. Se refiere a los tomates de mitad de temporada, mientras que es muy sencillo. La planta tolera fácilmente la humedad excesiva, resiste hongos e infecciones virales. Las frutas son pequeñas, de unos 100 gramos cada una.
Crema de tomate y miel
Contrariamente al nombre, la crema de miel tiene un color rojo brillante en lugar de naranja o fruta amarilla. Esta es una de esas variedades que se pueden recomendar para principiantes. Tiene muchas ventajas. Es resistente a las enfermedades, sin pretensiones y se caracteriza por una madurez temprana. Además, la madurez temprana se combina con un buen rendimiento. Las frutas son de tamaño mediano, 60-70 gramos cada una.
Crema de tomate de Bendrick
Una interesante variedad de selección de autor. La crema de Bendrik no tiene pretensiones, es adecuada para cualquier condición climática y es adecuada tanto para invernaderos como para campo abierto. Madura 3-3.5 meses después de la siembra. La cosecha es abundante y los tomates son sabrosos y aptos para cualquier uso.
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Consejos para cultivar tomates ciruela
Por lo general, los jardineros experimentados recomiendan variedades sin pretensiones de maduración temprana a los principiantes. Entre los tomates ciruela, hay muchas variedades similares. Además de las variedades ya descritas, debe prestar atención a Nepas 6 (f1), dragón coreano, crema argentina y real. Todas estas variedades también pertenecen a tomates fructíferos y sin pretensiones. Para el cultivo doméstico, puede usar plantas medianas y estándar, por ejemplo, crema para bebés o búlgara. Pero, ¿qué más aconsejan los jardineros experimentados?
“Se recomienda no olvidarse de pellizcar. La mayoría de las variedades de ciruela no son de gran tamaño. Y necesitas muchas frutas para obtener la cosecha. Y los brotes adicionales en los arbustos reducirán la cantidad de ovarios. Al mismo tiempo, los entendidos creen que incluso los tomates de tamaño insuficiente que pertenecen a las variedades no saturadas deben ser controlados en busca de hijastros. Es mejor eliminar los brotes innecesarios a tiempo que preocuparse por una pequeña cosecha ".
Conclusión
Las variedades de ciruela son una excelente opción para cualquier jardinero. Estos tomates son fructíferos, sabrosos y generalmente no son difíciles de cultivar. Una variedad de variedades le permitirá elegir la variedad adecuada para cualquier condición de cultivo.