Cuando las gallinas de Guinea comienzan a poner huevos y en qué cantidades depende por completo de las condiciones de cría y alimentación de las aves, debe saber cómo brindar un cuidado adecuado a las aves de Guinea. Puedes construir un buen negocio de gallinas de Guinea.
Cuando las gallinas de Guinea comienzan a poner huevos
Las gallinas de Guinea, o, como también se las llama, pollos reales, son los parientes más cercanos del pollo doméstico. En la naturaleza, estas aves abigarradas tienen un plumaje más oscuro, pero las domésticas tienen una mayor producción de huevos.
Características de las gallinas de guinea
Estas aves difieren del pollo doméstico solo en su apariencia inusual. A menudo, las gallinas de Guinea se mantienen no solo para carne y huevos, sino también solo para fines decorativos. Sus principales diferencias externas son las siguientes características:
- el cuerpo es alargado, ovalado;
- la cabeza no tiene plumas, está cubierta de manchas rojo-azules, inconmensurablemente pequeñas en comparación con el cuerpo;
- plumaje con círculos blancos sobre toda su superficie;
- las alas son pequeñas, redondeadas;
- la cola casi no está indicada;
- la gama de colores varía de gris oscuro a blanco;
- Hay un pequeño peine en la parte superior de la cabeza.
La tierra natal de las aves es África, es por esta razón que están más acostumbradas al calor. En la naturaleza, las gallinas de Guinea viven en pequeñas bandadas, alimentándose de hierba, semillas e insectos pequeños.
La esperanza de vida es de unos 10 años, pero las gallinas de Guinea domésticas se mantienen durante no más de 3 años en aras de la actualización periódica del ganado. Las personas programadas para el sacrificio son transferidas a un sistema alimentario especial por adelantado.
Cuando las gallinas de Guinea comienzan a precipitarse
Cuando las gallinas de Guinea comienzan a poner en casa y cuántos huevos dan, depende de las condiciones del ave. En la naturaleza, los representantes de esta especie ponen huevos solo en la estación cálida. Las instantáneas frías reducen la producción de huevos de un pájaro y luego lo excluyen por completo.
La primera oviposición ocurre con el inicio de la pubertad, que es de 6 a 8 meses. Esta diferencia se debe a la presencia o ausencia de suplementos especializados en la dieta. Los machos maduran un poco más tarde. Y resulta que los machos de la misma edad con hembras sexualmente maduras no pueden fertilizar los huevos. Si no hay machos en el rebaño, los pollos pueden llevarlos sin ellos, pero de esta manera no pueden tener descendencia.
El tipo creciente de mampostería es inherente a las aves. Esto significa que, cuando las gallinas de Guinea comienzan a poner huevos, lo hacen cada dos días, y luego pueden poner de 2 a 6 huevos seguidos. En 2-3 meses, su producción de huevos aumenta, luego las gallinas dejan de poner por un tiempo. Esto se debe a la necesidad del cuerpo de reponer la vitalidad para la colocación posterior. No es difícil averiguar si las gallinas de Guinea se apresuran. Para hacer esto, es necesario verificar la pelvis del ave por la divergencia de los huesos de desecho. El abdomen se vuelve regordete y blando.
Con la edad, la productividad de las aves disminuye en un 10-20%, pero el tamaño de los huevos solo aumenta. Esto es lógico, porque una pequeña gallina de Guinea no podrá poner un huevo grande. Tales huevos, a diferencia de los primeros pequeños, son ideales para colocar en una incubadora.
Según las observaciones de los criadores, la cantidad que la hembra pondrá durante el período de puesta de huevos depende directamente de su color. Las personas de color blanco y gris claro tienen una mayor productividad y pueden transportar 150-170 piezas. Hembras de color gris oscuro o salvaje: máximo 110 piezas.
¿Cómo acelerar el proceso? A qué edad las gallinas de Guinea comienzan a poner y cuántos huevos dará uno de ellos depende del inicio de la pubertad. En su tierra natal, en los países africanos, esto sucede mucho antes debido al clima cálido. Las aves comenzarán a poner huevos después de 6 meses, no antes. En condiciones domésticas, este representante emplumado de la familia comienza a poner huevos a los 8-9 meses, o incluso más tarde. Para acelerar el proceso, se recomienda:
- Introduzca alimentos ricos en aminoácidos valiosos en la dieta, esto ayudará a que el cuerpo de las gallinas de Guinea se desarrolle más rápido.
- Eleve la temperatura del aire en el gallinero. Pero no se olvide de la ventilación, para que las gallinas de Guinea simplemente no se quemen.
- Aumente las horas del día con iluminación eléctrica de 8 a 16 horas. En este momento, los bebederos y comederos deben instalarse en el cobertizo.
Si, al comprar animales jóvenes, el vendedor no dice nada sobre la edad a la que corren las gallinas de Guinea, que están a la venta, entonces lo más probable es que los polluelos no fueran alimentados con piensos compuestos para acelerar la pubertad. El nuevo propietario tendrá que comenzar desde cero, lo que retrasará significativamente el resultado.
¿Por qué las gallinas de Guinea dejan de correr?
A veces sucede que la productividad del rebaño cae y no está claro por qué las gallinas de Guinea no se apresuran. Esto se debe principalmente a la violación de las condiciones para mantener aves:
- cobertizo frío
- el piso está muy sucio con excrementos;
- no hay agua limpia en los tazones;
- La dieta no es lo suficientemente nutritiva.
Además, la razón por la cual las gallinas de Guinea dejaron de apresurarse puede ser un estrés trivial debido a un cambio en la alimentación, el susto, una disminución en las horas del día, una disminución en la temperatura. Las aves de Guinea son aves muy tímidas, y se recomienda exponerlas a situaciones estresantes lo menos posible. Entonces, un pequeño cachorro en el patio puede ser la razón por la cual las gallinas de Guinea no ponen huevos.
Condiciones para mantener gallinas de Guinea para aumentar la producción de huevos.
Las gallinas de Guinea no solo ponen aves de corral, sino también una fuente de carne deliciosa. Para que el ave pueda desarrollarse completamente y dar un huevo todos los días, es necesario cuidar las condiciones adecuadas de detención y la dieta correcta.
Es mejor mantener a las aves en libertad que en un establo: de esta manera tienen la oportunidad de comer insectos y hierbas frescas durante todo el día. El alimento compuesto debe administrarse por la mañana antes del pastoreo y por la noche. Los alimentos compuestos para pollos de engorde son excelentes. El área de pastoreo está cercada con una red para que las aves no se dispersen. También se recomienda que la parte superior de la pluma esté hecha de malla, porque los ágiles pájaros vuelan muy bien.
El agua limpia debe estar disponible en todo momento. A menudo, las gallinas de Guinea se suben directamente a los bebederos con sus patas, contaminando así el agua. Es necesario monitorear esto y reemplazarlo a tiempo con uno limpio.
Las aves de Guinea se apresuran en el invernadero en invierno.
TEST.TV: ¡Las gallinas de Guinea no son solo plumas hermosas, sino también huevos dietéticos!
Reproducción de gallinas de Guinea
La forma en que se precipitan las gallinas de Guinea no se parece mucho a la puesta de pollos domésticos. El pollo encuentra un lugar apartado y pone sus huevos allí, y luego ella misma los incuba. Pero las gallinas de Guinea buscan agujeros y depresiones en el suelo y prefieren la colocación colectiva. Esto significa que la gallina pone los huevos todos los días en el mismo lugar donde la parvada ya está poniendo.
Para la cría, se seleccionan un macho joven y 2-3 hembras a la edad de 1.5-2 años. La máxima fertilización de los huevos se observa en marzo-abril. El macho debe seleccionarse con un gran crecimiento en la cabeza, así como una cera grande. Las hembras, por otro lado, deben tener pequeños "aretes", una panza voluminosa y suave, lo que significa la divergencia de los huesos de desecho para poner huevos.
A juzgar por las observaciones de los criadores, las gallinas de Guinea blancas y gris claro tienen una mayor producción de huevos, lo que significa que cuántas aves ponen huevos también depende del color del plumaje. Los machos de color gris oscuro salvaje se aparean a regañadientes con hembras más claras, lo que no se puede decir de su propia especie.
Las gallinas de Guinea no son muy buenas madres. Pueden dejar el embrague durante mucho tiempo, por lo que mueren los polluelos. Se prefiere la incubación artificial de huevos. Este período dura 28 días. Es importante mantener una temperatura y humedad estables en la incubadora. A baja humedad, las películas debajo del caparazón pueden adherirse al cuerpo del pollito, lo que dificulta la eclosión.
En los días 21-23 después de poner los huevos, se verifica la viabilidad del embrión utilizando un ovoscopio (un dispositivo para escanear). Son manuales para verificar un huevo o estacionario, en el que se pueden colocar varias piezas. También hay una forma de verificar embriones sin equipo especial. Fue utilizado en los viejos tiempos. Ponen un huevo en un tamiz fino y ven lo que sale de él. Si el polluelo está vivo por dentro, entonces los movimientos oscilatorios del huevo en sí serán notorios. Pero si el huevo permanece inmóvil, el embrión se congeló y debe retirarse del embrague.
Los huevos pequeños de hembras jóvenes tienen un alto porcentaje de desvanecimiento de pollitos o de cachorros débiles. Por esta razón, es necesario seleccionar para la reproducción aves de Guinea ya suficientemente maduras y adultas. La fertilidad del macho cae significativamente después de los dos años, lo que significa que estos individuos son enviados al matadero para obtener carne.
La cría de gallinas de Guinea no es una tarea tan difícil, siempre que se observen algunas de sus características. Su carne es dietética y los huevos tienen un valor más alto que el pollo e incluso la codorniz.
Valiosas cualidades de productos de gallina de Guinea
No importa a qué edad entraron las aves y si hay un macho en la bandada, sus huevos invariablemente tienen una alta calidad y un sabor delicado. Los huevos tienen forma de pera y son livianos, aproximadamente 40 gramos. Hay una serie de cualidades distintivas de los productos de huevo, gracias a las cuales no se puede comparar más de una ave con la gallina de Guinea:
- Hipoalergénico Al igual que los huevos de codorniz, las personas alérgicas a la proteína del pollo pueden comer huevos de gallina de Guinea.
- Alto contenido de hierro. Se recomienda introducir este producto en la dieta de personas que sufren de hemoglobina baja, mujeres embarazadas, así como con un colapso o donación de sangre.
- Alto contenido de hierro. Se recomienda introducir este producto en la dieta de personas que sufren de hemoglobina baja, mujeres embarazadas, así como con un colapso o donación de sangre.
- Bajo contenido calórico: solo 45 calorías. Debido a la cantidad de calorías que contiene un huevo, puede considerarse un producto dietético.
Se recomienda tomar bien lavado, secado y posteriormente molido en cáscaras de huevo en polvo en lugar de preparaciones que contienen calcio. Los depósitos son ricos en calcio, hierro, fósforo, vitaminas D, E y B. No importa a qué edad tome este polvo. Es útil para los niños durante el período de crecimiento y formación del esqueleto óseo, así como para los ancianos para la prevención de enfermedades óseas relacionadas con la edad.
Los machos se sacrifican a los 5 meses, tiempo durante el cual su carne es más tierna. Las hembras, cuando ya no se apresuran. El peso de un cadáver recibido de una gallina de Guinea adulta no supera los 1,5 kg. En el segundo año, solo queda el ganado reproductor.
Conclusión
La carne de gallina de Guinea es un producto dietético debido a su bajo contenido de grasa (menos del 1%). Además, la fracción de masa de materia seca es mucho mayor que en el pollo, debido a esto, la pulpa tiene una estructura más densa. La carne de gallina de Guinea es hipoalergénica. Es ideal para bebés y personas alérgicas con intolerancia a la proteína de pollo.
Debido a su cianosis, la carcasa de la gallina de Guinea tiene una presentación impresentable. Esto se debe a la piel demasiado delgada y al color oscuro del tejido muscular. Los músculos de las gallinas de Guinea tienen un alto nivel de hemoglobina, la carne tiene un tono más oscuro y es visible a través de la piel. En el proceso de tratamiento térmico, la carcasa se ilumina.