Los pollos de Orpington son una raza inglesa que pertenece a la dirección de carne y carne. Fue criado en el siglo anterior y se extendió rápidamente por los países europeos. Ahora esta raza, como Brama, ha perdido su posición en la cría industrial. Han surgido variedades más productivas que han suplantado a las aves británicas. Pero en granjas privadas, los pollos todavía se crían, incluso por sus cualidades decorativas.
Pollos Orpington
Descripción de la raza.
La raza ha sido criada en Inglaterra por más de 30 años. Su creador fue William Cook, quien nunca vivió para ver la aprobación final del estándar. Una de las áreas de reproducción era obtener aves con piel blanca, lo cual era más apreciado por los aristócratas. Además, el objetivo de la cría era obtener aves versátiles con buen peso, carne sabrosa y un número suficiente de huevos.
El estándar para los pollos Orpington fue finalmente aprobado en 1894. Comenzaron a extenderse por toda Europa. En Alemania, recibieron pájaros con plumas rojas. En 1989, Orpington se cruzó con Leghorn, lo que resultó en individuos blancos. Así son las gallinas modernas de Orpington:
- Los contornos del cuerpo son cuadrados.
- La cabeza es pequeña, redondeada.
- "Lichiko" está cubierto con una piel delgada.
- El peine de machos y hembras tiene forma de hoja, se erige, tiene 5-6 dientes.
- Los pendientes son promedio, redondeados.
- El pico es grande y fuerte.
- Los ojos son promedio, de naranja a negro, dependiendo del color de las plumas.
- El cuerpo es masivo, grande, ensanchado y bajo.
- El cuello es mediano, densamente cubierto de plumas, ligeramente inclinado hacia adelante.
- El cofre es voluminoso, expandido y bajado.
- La espalda se ensancha y acorta.
- La cola es corta y ancha, con muchas plumas.
- La línea que conecta el cuello, la espalda y la cola forma una curva en forma de arco plano.
- Las alas son pequeñas, firmemente presionadas contra el cuerpo.
- Los muslos son profusamente plumosos, poderosos.
- Las piernas son promedio, sin plumaje.
- La piel es blanca.
- Los tipos y colores del plumaje son diferentes.
Las principales desventajas de la raza de pollo Orpington:
- Cuerpo estrecho.
- Patas largas o cortas.
- Pecho plano.
- Cola alargada y extendida.
- Floración blanca en aretes o vieira.
- Piel amarilla.
- Discrepancia entre el color del pico y las patas con un poco de plumaje.
Los pollos son más robustos que los machos. Su espalda es más larga, la barriga está mejor redondeada y la cola es más corta y ancha. La vieira es pequeña, pero también se mantiene erguida, tiene hasta 5 dientes. Con más detalle, los signos externos de las aves se pueden ver en la foto y el video.
Caracteristicas de producto
Al elegir pollos domésticos, es importante evaluar la calidad de sus alimentos. El Orpington se considera una raza versátil de carne y carne, como el Cochinhin, Wyandotte o Brahma. Aquí está su breve descripción:
- Los gallos pesan 4.5-5 kg, los pollos 3.5-4 kg.
- Producción de huevos: 160-180 piezas por año.
- El peso de un huevo es de 55-65 g.
- La cubierta del testículo es de color amarillo-marrón, firme.
- La tasa de supervivencia de los pollitos es del 93%.
La carne de pollo es sabrosa, jugosa, muy valorada por los expertos culinarios. Los pollos crecen lentamente, por lo que no pueden competir con los pollos de engorde ahora. Las aves comienzan a correr a los 6-7 meses.
Pros y contras de la raza
Los pollos de Orpington, como cualquier otra raza, tienen sus propias ventajas y desventajas. Las ventajas incluyen:
- peso pesado
- carne deliciosa
- la capacidad de poner huevos en cantidad suficiente después de dos años de vida;
- carácter tranquilo y pacífico;
- desarrollado instinto maternal en gallinas.
Desafortunadamente, los Orpington tienen una serie de desventajas que impiden que las aves tomen una posición de liderazgo en la agricultura. Las desventajas de la raza incluyen:
- La gula y el aumento de peso lento de los pollos, lo que reduce significativamente la rentabilidad al criar aves.
- Bajas tasas de producción de huevos.
La raza Orpington se cultiva en granjas privadas. Para la cría en granjas industriales, sus indicadores alimentarios son demasiado bajos. Las gallinas reciben buenas críticas de los propietarios, ya que no son pretenciosas, te permiten recibir simultáneamente sabrosas carnes y huevos. La raza se puede recomendar con seguridad para los criadores de aves de corral novatos.
Variedades de raza
En el transcurso de muchos años de selección, que continuaron no solo en Gran Bretaña, sino también en otros países, se criaron varias especies de la raza Orpington. Se diferencian entre sí en el color del plumaje, las patas, los ojos y los picos. Su estructura corporal y las características del producto son similares. A continuación se muestran los tipos más comunes y una descripción de su apariencia.
Orpington negro
Orpingtons negros son los primeros representantes originales de la raza. Sus plumas tienen un color negro intenso con un tinte verde. Brillan y brillan en el sol. El plumón, el pico y las patas en las piernas también son negros, la piel es excepcionalmente blanca, los ojos son marrones o negros. Los colores con tonos violeta y bronce, la falta de brillo del plumaje se consideran un defecto. Además, se descartan pájaros con manchas en plumas, picos de luz, vientre y metatarsianos, piel amarilla, ojos rojos.
Orpington blanco
El tipo blanco de Orpington es exactamente lo contrario del negro. Su plumaje es blanco como la nieve, sin las más pequeñas inclusiones. Metatarso, pico y borde son blancos. Los ojos son de color rojo anaranjado. La desventaja es la amarillez, que aparece con mayor frecuencia en la espalda y las alas. La variedad se obtiene cruzando Leghorns y gallos negros de Hamburgo. White Dorking y Cochinhin participaron en la selección.
Orpington dorado
Esta variedad de pollos tiene un color dorado con borde negro. El gallo tiene una cabeza de color marrón rojizo con un collar dorado cubierto con expresivos trazos oscuros. Espalda, pecho, hombros, trenzas en la cola, pluma de dirección de un tono marrón dorado. El borde de cada pluma está bordeado con un borde negro. La barriga es negra, con inclusiones marrones o doradas. El pico y el tarso son blancos o ligeramente córneos, los ojos son de color rojo anaranjado. Las hembras no tienen un collar tan esponjoso en el cuello como los machos.
Faping Orpington
Los Orpingtons leonado a veces se llaman amarillos. Su plumaje recuerda al oro viejo en color. El plumón de las aves también es dorado, como los tallos de las plumas. El color en el cuerpo se distribuye uniformemente, un gallo leonado solo puede destacarse con un brillo mejorado del cuello y la espalda. Los picos son claros, las patas son blancas, los ojos son de color naranja con rojo. No se permite la aparición de manchas, otros colores en el cuerpo, excepto el amarillo. Además, el metatarso y el pico de un color diferente al estándar se consideran desventajas.
Orpington Blue
Los Orpingtons azules tienen un hermoso color que se asemeja a la plata. Es deseable que el tono azul azulado no tenga impurezas. El borde de las plumas, bordeado por bordes oscuros, se ve muy impresionante. El cuello y el lomo de la hembra y el macho son negros y azules, el plumón y la cola son de color azul puro. El pico y la parte inferior de las patas son de color pizarra o negro, los ojos son de color marrón o negro. Un defecto es una desviación del color del tinte azul principal, la ausencia de un borde oscuro, manchas en las plumas, un pico claro o metatarso, ojos de color naranja o rojo.
Calico Orpington
Calico Orpington también se llama porcelana, tricolor o porcelana. El tono básico en las aves es rojo-marrón. En la punta de todas las plumas, puede ver una mancha negra con un punto blanco en el borde exterior, que se asemeja a una perla. Las trenzas en la cola y la pluma de la cola en las alas son negras, sus puntas son blancas. El color del pico y las patas es blanco o córneo, los ojos son de color naranja con rojo. La desventaja es el intenso tono blanco o negro de las plumas en los lugares equivocados, una dispersión de puntos por todo el cuerpo, y no solo en las puntas de las plumas.
Orpington rojo
La variedad fue una de las primeras desarrolladas en Alemania. El color de las plumas de las gallinas y los gallos es rojo con castaño, distribuido de manera absolutamente uniforme sobre el cuerpo. Los tallos de las plumas son rojos, el pico y las patas son blancas, los ojos son anaranjados con un tinte rojizo. Las manchas de cualquier otro color o tinte, las manchas en el plumaje no se reconocen.
Orpington rayado
El color rayado a menudo se llama halcón, ya que se asemeja al color de las plumas de este depredador salvaje. El tono principal del plumaje es negro. Todas las plumas tienen rayas blancas anchas, las puntas de las plumas son negras. El patrón es el mismo en todas las partes del cuerpo. Las patas y los picos son blancos o córneos, los ojos son de color rojo anaranjado. La desventaja de esta variedad de Orpington se considera un patrón difuso, su ausencia en el borde, manchas o reflujos de un color que no sea blanco y negro. Digamos un tinte verde.
Mármol de Orpington
Orpingtons de mármol son de color blanco y negro. El tono principal de la pluma es negro con un tinte verde. En la punta de las plumas, hay motas blancas en la forma de la letra latina V con límites bien definidos. El patrón cubre uniformemente todo el cuerpo de hembras y gallos. Los ojos de las aves son rojos con naranjas, los metatarsos son claros. La desventaja es el tinte marrón, manchas amarillas o rojas en las plumas.
Perdiz Orpington
Este tipo de ave es muy rara, los machos y las hembras tienen un tono diferente de plumaje. El gallo de perdiz de la raza Orpington tiene una cabeza rojo-marrón, de la que desciende un collar dorado con trazos verticales negros. La espalda y los hombros son de color dorado chocolate, la barriga, el pecho y las piernas son de color negro con un borde marrón apenas perceptible. La cola trenzada tiene bordes dorados, al igual que las plumas de la cola.
El color principal del plumaje en las hembras es marrón dorado. Hay un borde negro de tres filas a lo largo de cada pluma. Las franjas corren estrictamente paralelas entre sí. Ambos sexos tienen ojos de color rojo anaranjado, metatarso claro con pico. La desventaja es un tono blanco en el plumaje, un patrón indistinto, intercalado con otros colores que no se presentan en la descripción.
Orpington lavanda
La lavanda, o cuco, Orpington es un ave muy hermosa, criada relativamente recientemente. El color del plumaje es plateado, con un ligero tinte rosado o púrpura, como la lavanda de montaña. Los gallos y las gallinas tienen el mismo color, distribuidos equitativamente sobre el cuerpo. Además de la lavanda, las especies de cuco pueden ser de color amarillo limón. Es muy importante encontrar una línea limpia de estas aves, ya que las cruces a menudo tienen mezclas de otros colores. Para comprender mejor cómo son los Orpingtons lavanda de raza pura, puedes mirar las fotos y los videos.
Pollos de la raza Orpington. Programa Live House
Orpington y Cochinhin en la granja de Sergei Fomenko
Pollos adultos de razas: Orpington, Cochinhin. La casa de Sergei Setrakov.
Características de contenido
En casa, mantener pollos Orpington tiene sus propias características. No olvide que estas son aves grandes, por lo tanto, necesitan un gallinero espacioso. Por 1 sq. m no debe mantener más de 3-4 individuos. La habitación debe estar bien ventilada, especialmente en invierno cuando las gallinas no pueden caminar libremente al aire libre. En el verano, un corral con una zona para caminar de 2-3 metros cuadrados está equipado para el ganado. m por ave.
El gallinero debe tener ropa de cama adecuada. Puede hacerlo irremplazable quitando solo la capa superior según sea necesario. Se debe verter una capa de cal apagada en el piso: combate eficazmente las bacterias y absorbe el exceso de humedad. Luego, debe colocar 15-20 cm de aserrín, turba, virutas, paja u otro material disponible. El contenido de humedad del recubrimiento no debe exceder el 25%. Cada seis meses, la casa debe limpiarse y la basura completa debe cambiarse por completo. Lo mismo se hace cuando una infección ha estallado entre el ganado.
En el gallinero se equipan grandes perchas de 30 × 40 cm. Se pueden hacer de tablas o de madera contrachapada gruesa. Los comederos están hechos de 2 tipos: metal para alimentación húmeda y madera para grano. Los tazones para beber también son mejores para estar hechos de metal, el plástico está mal lavado, los pollos pueden girar fácilmente esos tazones. Mantener pollos de esta raza no proporciona calefacción en el establo. Pero en inviernos muy fríos en la región, es mejor calentar la habitación.
Alimentación de aves
La alimentación de pollos Orpington tiene sus propias características. Estas aves son voraces y propensas a la obesidad. El exceso de peso tiene un efecto negativo en la producción de huevos de las hembras y la fertilización de los huevos por gallos. El sobrepeso se observa con mayor frecuencia en invierno, por lo tanto, durante este período, debe controlar especialmente la dieta.
Las aves deben alimentarse dos veces al día, la última comida se administra a las 15-16 horas. La dieta incluye:
- grano (trigo, maíz, cebada);
- harina de hierbas;
- puré húmedo con la inclusión de residuos frescos de cocina;
- papas hervidas;
- harina de carne y huesos;
- sal de mesa;
- tiza, conchas, otros suplementos minerales y vitamínicos.
Para evitar que los pollos aumenten de peso, reducen la cantidad de papas, granos ricos en calorías (avena, maíz). Además, no abuse de la harina de plantas de frambuesa. En la primavera, antes de que los polluelos comiencen a salir del cascarón, se puede dar premezcla a las capas. Los suplementos de proteínas también son útiles: guisantes invertidos, triturados, caldos de carne.
En el verano, las gallinas pasan mucho tiempo en pastoreo libre. En su dieta hay hierba verde, tapas de plantas. Puede dar a los pájaros calabacín, calabaza, sandías y otras verduras en este momento. El agua potable debe cambiarse regularmente. Siempre debe haber un tazón de guijarros o arena gruesa al lado del comedero, que las aves necesitan para moler el grano grueso en el cultivo.
La cría de pollos
Es mejor criar pollos Orpington por separado. Entonces será posible preservar la pureza de la raza. La familia consta de 1 gallo y 10 hembras. Algunos propietarios dejan otros 2-3 machos sobrantes. Los mejores y más saludables especímenes se seleccionan para la cría, que cumplen totalmente con el estándar. La acción matriz se renueva cada año en un 15-20%. La productividad de los pollos dura 2-3 años.
Las capas de esta raza son excelentes gallinas, por lo tanto, la mayoría de los propietarios las crían de forma natural. El huevo de incubación debe verificarse bajo un ovoscopio. En los Orpington, la fertilización del huevo alcanza el 80%. También es posible criar pollos en una incubadora, las reglas de incubación son estándar.
La capacidad de eclosión y supervivencia de los pollitos es alta. Los pollitos diarios están activos y comen bien. Puede alimentarlos con un alimento compuesto especial o puré preparado por usted mismo. Déle gachas o granos picados al vapor (avena, maíz, cebada). Se le agregan huevo cocido, requesón y hierbas picadas. Los pollitos de dos semanas comienzan a salir y los pollitos mensuales ya caminan todo el día y obtienen su propia comida.
¿Cuánto cuestan los pollos de Orpington y dónde puedes comprarlos? Puedes ir al territorio de Krasnodar para buscar pollitos, allí hay granjas especializadas. La raza se cría en la región de Moscú, Energodar y otras regiones de Rusia. Los pollos semanales de Orpington cuestan 300 rublos, y los pollos dos veces por semana cuestan 350 rublos, los huevos para incubar cuestan alrededor de 200 rublos. Los adultos se venden por 1000-2000 rublos. El precio puede depender del color, cuanto más único sea, más caras serán las aves. Afecta el precio y la pureza de la raza, la estabilidad de la genética, la presencia de un pedigrí.