Hay una gran cantidad de variedades de pepinos: pepinillos. Todos ellos tienen sus propias características y nivel de productividad. En este artículo, consideraremos las características principales de las variedades populares para invernaderos y campo abierto, y las compararemos de acuerdo con los criterios.
Características de los pepinos - pepinillos
Pepinillos - variedades de pepinos, cuyo tamaño no es más de 12-13 cm. Los frutos tienen una estructura fuerte y pulpa crujiente. Las variedades de pepinillo le permiten cosechar hasta la maduración completa, luego los pepinos no superan los 6-7 cm y tienen un sabor delicado especial.
La peculiaridad de las variedades de pepinillo es una superficie lisa y ordenada, las frutas son de forma cilíndrica. Los pepinillos y pepinillos son populares para la conservación y el encurtido.
Variedades para campo abierto
Los pepinillos se pueden cultivar con éxito sin el uso de invernaderos, para esto, elija una de las variedades de suelo con características adecuadas.
A continuación, consideramos las principales variedades de pepinillos para crecer en un jardín abierto. Al seleccionar, concéntrese en la descripción de la variedad y sus características.
Pepinillo parisino
La variedad está dotada de alto rendimiento y velocidad de maduración media, adecuada para crecer en campo abierto. Los arbustos son altos, ramas de distribución media, polinización por abejas.
Pepinos en forma de huso con pubescencia oscura. En una longitud de no más de 10 cm, son posibles irregularidades tuberosas en la superficie. La masa del feto es de unos 85 g.
La pulpa de la fruta es jugosa y crujiente, sin sabor amargo. Se utiliza con mayor frecuencia para la conservación y el decapado, ya que conservan bien su forma y elasticidad.
Hijo del regimiento
La variedad es medianamente temprana, la maduración comienza después de 40-45 días de crecimiento. Arbustos de ramificación moderada, medianamente alta, un ovario da hasta tres frutos. El hijo del regimiento pertenece a las variedades de abejas polinizadas.
Los frutos son lisos, se expanden ligeramente hacia el pedúnculo. La longitud del pepino maduro es de 7 a 9 cm, el grosor de la rodaja alcanza los 3 cm y el peso es de aproximadamente 80 g. No hay sabor amargo incluso cuando está completamente maduro.
El hijo del Regimiento está predispuesto a crecer en campo abierto, pero puede obtener una buena cosecha si instala una colmena en el invernadero. Luego, la polinización natural permitirá que los arbustos den frutos normalmente.
Las plantas son resistentes al mildiu polvoriento, pero requieren un cuidado cuidadoso y una alimentación oportuna. Bajo condiciones climáticas favorables, el rendimiento será de hasta 10.5 kg / sq. metro
Señora
Una variedad temprana y estable adecuada para plantar en una cama de jardín abierta. Da un cultivo en 43-48 días después de la germinación. Las abejas son polinizadas por floración, la planta tiene un tipo de inflorescencias femeninas.
Los frutos son cilíndricos, tienen rayas blancas a lo largo de toda la longitud. El tamaño del verde maduro no es más de 10-12 cm, peso de hasta 85 g.
Una característica de la variedad es su resistencia al crecimiento excesivo: las frutas permanecen fuertes y elásticas, retienen el color y no se deforman. Una de las características distintivas es la no susceptibilidad de la planta de pudrición de la raíz.
Armonista F1
Variedad partenocarpia, apta para campo abierto, para invernaderos e invernaderos. Es preferible unir las pestañas a un enrejado vertical. Frutos en 40-42 días de crecimiento. La productividad es de hasta 13 kg / sq. metro
Peso de la fruta: al menos 100 g, longitud de 11 a 13 cm. El color es verde oscuro, iluminando el tallo. Un rasgo característico de la variedad son las semillas pequeñas y la pulpa crujiente y muy fuerte.
Thumbelina F1
La variedad está destinada al cultivo en campo abierto, invernaderos de película y túneles. Autopolinizado, maduración temprana. La cosecha comienza en 40-42 días desde la germinación. La variedad es sin pretensiones y resistente a las enfermedades.
Las frutas tienen una pubescencia blanca pronunciada, forma pareja y una pequeña superficie tuberosa. Se usan tanto para ensaladas como para marinados, encurtidos. El sabor es suave, sin ácido ni amargor.
Pepinillo Moravia F1
Las plantas de esta variedad se desarrollan bien en campo abierto, tienen pestañas largas y ramificaciones medias, y son polinizadas por las abejas. La cosecha comienza alrededor de 47-48 días desde la germinación.
La ventaja de la variedad es su alto rendimiento. Con un tamaño de pepino de hasta 10 cm y un peso de 70-95 g, el rendimiento total es de hasta 16 kg / sq. metro
Advance F1
Variedad de pepinos autopolinizados y de madurez temprana. Los pepinillos avanzados son resistentes a la pudrición del tallo, cladosporiosis y otras enfermedades. La variedad se caracteriza por la frecuente formación de brotes laterales.
Los pepinos son cortos, incluso. El sabor de la variedad permite que se utilice con fines culinarios universales.
Corinna F1
Las plantas de variedades son adecuadas para el cultivo al aire libre. Corinna es una de las primeras variedades de pepinillos, da un alto rendimiento por metro. Las plantas son de tamaño mediano y de baja ramificación.
Los frutos son jugosos, tienen un color brillante y pubescencia blanca, pulpa elástica. La longitud de Zelentsy es de 8 a 10 cm, la forma es oblonga.
Kai F1
Kai híbrido de maduración temprana y resistente al frío. Las plantas son poderosas, tienen un sistema de raíces desarrollado, echan raíces tanto en invernaderos como en suelos abiertos.
Las frutas del mismo tamaño, incluso, alcanzan un peso de 70 G. Los pepinos se distinguen por un fuerte aroma y un rico sabor a pulpa, sin amargor.
Gerda F1
La variedad es muy similar al híbrido anterior en propiedades. La polinización no requiere, tolera las bajas temperaturas, así como la enfermedad del oidio. Los frutos son uniformes, hasta 10 cm. No sobremaduros, no se deforman.
Una variedad favorable para camas abiertas es popular entre los hogares. La productividad es promedio, pero con el cuidado adecuado da un buen resultado incluso en los veranos fríos.
Pepinillo Novosibirsk
Variedad con hermosas frutas de color verde oscuro, tiene pequeñas espigas negras en toda la superficie. Los pepinos maduros adquieren un tinte amarillento al final.
El híbrido tiene un rendimiento promedio, fructificando en el día 50. El volumen de frutas recolectadas por temporada alcanza los 5 kg / sq. metro
Niño con dedo f1
Un rasgo característico de los mini pepinos de esta variedad es su fuerte resistencia a las heladas ligeras y los saltos de temperatura. Apto para suelos e invernaderos.
Zelentsy es fuerte y crujiente, la variedad es popular debido a su alto sabor, aroma brillante y pulpa crujiente.
La tabla muestra las principales características de las variedades, tipo de planta y criterios para la aparición de la fruta:
Nombre | Tipo de cultivo | Período de maduración | Productividad, kg / sq. metro | Tamaño de la fruta, cm | Derivación | Polinización | Utilizar |
Pepinillo parisino | campo abierto | temporada media | 2,5-4 | 6-12 | ramificado | abeja polinizada | aspecto fresco, conservación |
Hijo del regimiento | terreno abierto, invernadero ventilado | mediados temprano | 10,5 | 7-9 | ramificado | abeja polinizada | ensaladas, conservas |
Señora | campo abierto | medio temprano (43-48 días) | 10,5-14,0 | 10-12 | fuertemente ramificado | abeja polinizada | ensaladas, productos salados |
Armonista F1 | campo abierto, refugios de cine | temprano (40-42 días) | 12-13 | 11-13 | ramificado | partenocarpio | ensalada, merienda |
Thumbelina F1 | campo abierto, invernadero | súper temprano (38-42 días) | 12,5 | 7-9 | ramificado | partenocarpio | ensalada, conservas |
Pepinillo Moravia F1 | campo abierto | medio temprano (47-50 días) | 16 | 8-10 | débilmente ramificado | abeja polinizada | universal |
Advance F1 | campo abierto en el refugio de cine | temprano (42 días) | 12,5 | 11-13 | ramificado | partenocarpio | ensalada, conservas |
Corinna F1 | campo abierto | medio temprano (47-50 días) | 5,5-6 | 8-10 | ramificado | partenocarpio | conservación, salazón |
Kai F1 | campo abierto, invernadero | medio temprano (47-50 días) | hasta 12-15 (en refugio de cine) | 6-8 | ramificado | abeja polinizada | conservación, salazón |
Gerda F1 | campo abierto, refugio de cine | medio temprano (45-50 días) | hasta 14-15 (en refugio de cine) | 8-10 | fuerte crecimiento, fuertemente ramificado | partenocarpio | ensalada, conservas |
Pepinillo Novosibirsk | campo abierto | medio temprano (45-49 días) | 5-6 | 10 | ramificado largo, mediano alto | abeja polinizada | universal |
Niño con dedo f1 | campo abierto | mitad de temporada (40-50 días) | 6-7 | 11 | medio ramificado, alto | abeja polinizada | ensalada fresca |
Variedades de invernadero
Para el cultivo en invernadero, se seleccionan variedades con resistencia a las enfermedades fúngicas y al moho, ya que en un invernadero cerrado se crea un alto nivel de humedad del aire y el suelo. Las plantas no deben ser demasiado altas y pestañas anchas.
Friendly family F1
La variedad es de mal humor en el cuidado y la formación del arbusto: requiere pellizcar y cortar los brotes. El ovario principal se forma en los brotes laterales. Con suficiente cuidado, proporciona un alto rendimiento de aproximadamente 20 kg / sq. metro
La apariencia de los pepinos es agradable, los verdes son suaves, tienen el mismo tamaño y púas blancas limpias en toda la superficie.
Ekol F1
Los arbustos de variedades dan un gran volumen de cosecha, no requieren polinización y pueden cultivarse en invernaderos cerrados o invernaderos.
Ecol es adecuado para recolectar pepinos jóvenes de hasta 5 cm. Las frutas maduras pueden crecer hasta 8-10 cm. Independientemente de la maduración, tienen una carne dulce y jugosa, la piel es delgada con pubescencia blanca. Más popular para encurtir billetes verdes jóvenes.
Crystal F1
Especies híbridas de maduración temprana. Los ovarios se forman en forma de ramo (hasta 8 pepinos por nodo). El híbrido no requiere polinización. Los frutos son grandes, como los pepinillos (10-12 cm). Cosecha, resistente a condiciones adversas de crecimiento híbrido.
El sabor de estos pepinos alcanza un alto nivel. Se usan tanto frescos como enlatados.
Marinda F1
Una variedad híbrida de pepino holandés. Apto para cultivo en invernadero y no requiere polinización. La tasa de maduración depende de las condiciones y varía de 40 a 55 días.
Da suaves y hermosos pepinos. El color es oscuro, la pulpa es fuerte. Una característica distintiva de los frutos de Marinda son las semillas muy pequeñas, lo cual es conveniente cuando se consume.
Nastya F1
Un cultivar popular en la región de Siberia Oriental. Cultivada en invernaderos, pero sobrevive bien en suelo abierto. La planta es potente, vigorosa, con una alta tasa de maduración.
Variedad Nastya es popular entre los hogares por su resistencia a las enfermedades de los pepinos, la pudrición de la raíz y el moho del tronco.
Kuzya F1
Un híbrido común es universal en plantación y uso, sobrevive en invernaderos de vidrio, invernaderos, túneles, así como en campo abierto debajo de una película. Resistente a enfermedades y plagas.
Los pepinos son pequeños, tienen forma ovalada y gran tuberosidad. Color de verde saturado a ligeramente plateado. El sabor de las frutas es suave, adecuado para diferentes tipos de platos. Bien cuidado después de la recolección.
Patty f1
Un cultivar popular para cultivar en invernaderos caseros. Se poliniza sin insectos, madura rápidamente y da un cultivo estable.
Una desventaja significativa es la corta vida útil de los pepinos: pierden rápidamente su forma y densidad, se marchitan durante el almacenamiento. La mayoría de las veces se usa para preservación o encurtido.
Brownie F1
La variedad es más adecuada para crecer en refugios de película e invernaderos sin calefacción. Maduro temprano, tiene una ramificación débil. Polinizado de forma independiente.
El híbrido ofrece un buen rendimiento de hasta 13 kg / sq. m. Los pepinos son pesados, con una longitud de 11 cm alcanzan un peso de 120 g. Sabor sin amargura, la pulpa es densa, no tiene cavidades en el interior. Los arbustos no son susceptibles a una serie de enfermedades, como la cladosporiosis y el mildiu polvoriento.
Coraje F1
Variedad híbrida temprana de origen ruso. Cultivada en invernaderos e invernaderos, la primera cosecha trae ya 38-40 días de crecimiento.
Los frutos en el brote principal son grandes: hasta 16 cm. Los pepinos más limpios y pequeños de los brotes laterales miden hasta 12-15 cm. El peso del material verde es de 120 g.
Los pepinos se almacenan durante mucho tiempo después de la cosecha, adecuados para el transporte. Conservan su apariencia y sabor hasta por 10 días, incluso en una habitación cálida.
Lea más sobre este híbrido de pepinos aquí.
Salmonete Rojo F1
Se caracteriza por una gran cantidad de ovarios: se forman hasta 12 hojas verdes en un seno. Variedad madura temprana, tiene crecimiento medio y ramificación.
La principal ventaja se considera un retorno único del cultivo en un período corto. Esto es conveniente cuando se venden verduras o mucha conservación. El volumen de fruta alcanza 14-15 kg / sq. De un arbusto, la colección puede alcanzar 6-7 kg.
Mels F1
Los pepinillos de esta variedad crecen en invernaderos y camas de calle protegidas. Mels tiene una velocidad de maduración muy alta: la cosecha principal se produce el día 35. Productividad hasta 40 kg / sq. metro
A pesar del alto rendimiento y la resistencia, la planta exige cuidados. La fructificación exitosa se puede lograr solo si se realiza una alimentación oportuna, se afloja regularmente y con cuidado, y se observa el programa de riego.
Micrón
Este es un mini pepinillo (encurtidos). Variedad Micron se caracteriza por una rápida maduración. Da la primera cosecha 38 días después de la germinación. Es polinizado por las abejas, por lo tanto, requiere un invernadero ventilado o la ubicación de colmenas cercanas.
Los frutos son encurtidos ovales, hinchados, jóvenes cuando se alcanzan los 4-5 cm, los pepinillos maduros crecen hasta 8 cm. El híbrido le da al cultivo durante toda la temporada, mantiene la calidad de la vegetación y no madura demasiado, y tampoco es susceptible a las enfermedades.
La tabla presentada incluye una característica comparativa de las variedades de invernadero según los principales criterios de selección.
Nombre | Tipo de cultivo | Período de maduración | Productividad, kg / sq. metro | Tipo de crecimiento | Tamaño de la fruta, cm | Ramificación / pestañas | Polinización | Utilizar |
Familia amistosa | invernadero, refugios de película, túneles | medio temprano (43-48 días) | hasta 20 | medio | 6-12 | ramificado | partenocarpio | escabeche, ensalada |
Ekol F1 | invernadero de película | temprano (42-45 días) | 2,5-3 | medio | encurtidos hasta 5 (maduros 6-10 cm) | ramificado | partenocarpio | ensalada |
Crystal F1 | invernadero, terreno cubierto debajo de la película, campo abierto | precoz (44-48 días) | 10,9-11,7 | vigoroso | 10-12 | trenzado medio | partenocarpio | ensalada, conservas |
Marinda F1 | invernadero, terreno cubierto con láminas | temprano (40-55 días) | hasta 25 | medio | 9-10 | trenzado medio | partenocarpio | ensalada, conservas |
Nastya F1 | invernadero, refugio de cine | súper temprano (38-40 días) | desde 12.5 (en suelo abierto) o hasta 30 (en invernaderos) | vigoroso | 7-10 | ramificado | partenocarpio | ensalada, conservas |
Kuzya F1 | refugio de cine, invernadero | temprano (40-50 días) | en invernaderos - hasta 15.5 | vigoroso | 10-12 | trenzado medio | partenocarpio | universal |
Patty f1 | invernadero, terreno cubierto con láminas | temprano (40-50 días) | desde 3.7 | vigoroso | 10-11 | trenzado medio | partenocarpio | ensalada, pepinillo |
Brownie F1 | invernadero de película | temprano (45-50 días) | hasta 12, 4-13,1 | medio | 11-12 | débilmente ramificado | partenocarpio | universal |
Coraje F1 | invernadero, refugio de cine | súper temprano (38-42 días) | 16-18 | medio | 13-14 en las ramas principales y 12-13 en los brotes laterales | ramificado | partenocarpio | universal |
Salmonete Rojo F1 | invernadero, invernaderos | temprano (hasta 45 días) | 14-15 | medio | de 10 a 12 | fuertemente ramificado | partenocarpio | universal, encurtido |
Mels F1 | invernadero, campo abierto | súper temprano (35 días) | rendimiento declarado - hasta 40 | vigoroso | 9 | fuertemente ramificado | partenocarpio | pepinillo |
Micron F1 | invernadero, campo abierto | super temprano (38 días) | 14-15 | medio | encurtidos - de 4 a 5 cm, y maduros - hasta 8 | ramificado | abeja polinizada | enlatado, decapado |
Mini pepinillos
Los pepinillos pequeños alcanzan un período maduro de 5 a 11 cm de longitud, pueden tener pequeñas cavidades dentro del feto. Gracias a su tamaño, crecen bien incluso en el balcón.
F1 infantil
Una variedad popular para cultivar en balcones, en invernaderos de vidrio. El período de maduración será de 43 a 49 días.
Buena cosecha, largo período de fructificación. Zelentsy son pares, 7-9 cm, tienen una forma cilíndrica. En suelos cerrados y en condiciones de invernadero, el rendimiento máximo por temporada alcanza 27 kg / sq. metro
Para cultivar pepinos variados en el balcón de su hogar, tome cajas de plántulas grandes y espaciosas, y use enrejados verticales para la fijación. Presta especial atención a la nutrición del suelo y al riego moderado.
Polilla F1
Grado de mitad de temporada para refugios de cine y campo abierto.Los pepinos son cortos, no más de 6-8 cm. Tiene una buena productividad de hasta 10 kg / sq. metro
La principal ventaja es la alta inmunidad a las enfermedades, el mildiu polvoriento, el mosaico y la costra.
Filippok F1
Una variedad de pepinillos de invernadero de alto rendimiento se usa con más frecuencia para la conservación. Con un tamaño pequeño de pepinos: hasta 8-9 cm, el volumen de frutas por temporada alcanza los 10 kg / sq. metro
La variedad es valiosa para el comercio: los pepinos son hermosos, incluso, no se vuelven amarillos durante el almacenamiento, no se desvanecen. Las verduras frescas se cosechan hasta 3-4 veces por semana.
Cacahuete F1
El híbrido es adecuado para invernaderos y campo abierto, tiene una larga fructificación, se forman brotes de fruta durante toda la temporada. Además de la alta productividad, la planta no es susceptible a bacteriosis, mildiu polvoriento, mosaico.
La tabla muestra una comparación de mini pepinillos por indicadores que son importantes al elegir.
Nombre | Tipo de cultivo | Período de maduración | Productividad, kg / sq. metro | Tipo de crecimiento | Tamaño de la fruta, cm | Derivación | Polinización | Utilizar |
F1 infantil | Invernadero de vidrio, invernadero, logia | temprano (43-48 días) | hasta 27 (en interiores) | medio | 7-9 | fuertemente ramificado | partenocarpio | ensalada, decapado |
Polilla F1 | Invernadero, campo abierto | mitad de temporada (hasta 50 días) | a 10 | medio | 6-8 | ramificado | abeja polinizada | universal |
Filippok F1 | Invernadero, invernadero, balcón | mitad de temporada (50-55 días) | a 10 | medio | encurtidos - 4 cm, maduros - 8 cm | ramificado | abeja polinizada | envase |
Cacahuete F1 | Campo abierto, túnel, invernadero | temprano (42-45 días) | alto (el fabricante no especifica el rendimiento exacto) | medio | 6-8,5 | ramificado | partenocarpio | universal |
Gracias a las posibilidades de la selección moderna, nuevas variedades aparecen diariamente. Para elegir el tipo correcto de pepinillos, confíe en las características necesarias en su caso. Con el cuidado adecuado, incluso las especies más caprichosas darán una buena cosecha.