Para no acumular pilas de compost en su sitio cada año, muchos jardineros comienzan a usar fertilizantes artificiales. Sin embargo, hay formas más económicas de enriquecer el suelo con nutrientes y mejorar su estructura. Entre estos, en primer lugar, es necesario tener en cuenta la sideración del suelo a través de un cultivo de cereales como la avena. Qué tan efectivo es esto, lo consideraremos más a fondo.
Siderata - Estos son los llamados "fertilizantes verdes". Ciertas plantas se cultivan especialmente para ser enterradas poco profundas en el suelo para mejorar la estructura y la calidad del suelo.
La avena como cultura
La avena es un representante de los cereales, que pertenece a los primeros cultivos y crece en todas partes en un clima templado en forma de arbusto suelto que tiene tallos frondosos de hasta 120 cm de altura. En la naturaleza, los cultivos anuales son más comunes, pero hay cultivos perennes, aunque no han recibido amplia distribución.
La avena se cultiva tanto en grano como en fertilizante verde. No le temen a las bajas temperaturas, lo que le permite sembrar a principios de la primavera, cuando el suelo alcanza la madurez fisiológica. Sin embargo, a diferencia del centeno, la avena no tolera las heladas.
La planta es bastante higrófila, especialmente durante el período de germinación de la semilla, que difiere de la cebada. Entonces, en clima seco, las plántulas son escasas y, además, la planta no da una densa masa vegetativa.
La avena también pertenece a los cultivos amantes del calor, pero no tiene pretensiones para el tipo de suelo: crece en suelos francos, chernozem, turberas, arcillosos y arenosos. Por supuesto, cuando se cultivan plantas en suelos más fértiles, el coeficiente de macollamiento y acecho es mayor.
Las condiciones óptimas para la avena son clima fresco y húmedo, por lo que no es práctico usarlo como abono verde para el verano o el invierno. El momento ideal para él es la primavera y principios del otoño.
¿Por qué se usa la avena como siderate?
La avena se ha utilizado durante mucho tiempo para el abono verde, debido a sus siguientes propiedades:
- Tiene tallos particularmente nutritivos que contienen proteínas más valiosas que la alfalfa y el trébol.
- En la masa vegetativa contiene más potasio y fósforo que nitrógeno. En términos de contenido de nutrientes, la biomasa del cereal es proporcional al estiércol, pero hay menos compuestos de nitrógeno en estos compuestos orgánicos. Cabe señalar que la cantidad de elementos depende de la edad de la planta: cuanto más vieja es, más potasio contiene, pero el nitrógeno prevalece en la vegetación joven. En este sentido, la avena como fertilizante se corta cuando crece hasta 20 cm de altura.
Debido a su contenido de potasio, la avena es especialmente útil para los cultivos de solanáceas y bayas, pepinos y repollo, ya que esta sustancia hace que su sabor sea más saturado y dulce.
- Tiene un sistema de raíces fibrosas, que fortalece los suelos ligeros y afloja los pesados. Además, la masa verde parcheada de la planta hace que el suelo absorba más aire y humedad.
- Forma plantaciones densas: sus tallos se encuentran cerca uno del otro, por lo que las malas hierbas no aparecen entre ellos. La avena simplemente los ahoga, mostrando una mejor competitividad. Sin embargo, si aparece vegetación no deseada, entonces no tiene tiempo para formar semillas antes de cortar la biomasa.
- Ofrece un alto rendimiento: de una centésima parte de una parcela, puede recolectar una masa igual a 100 kg de estiércol de alta calidad.
Gracias a todas las propiedades anteriores, con la avena, puede restaurar las áreas descuidadas y comenzarlas en una rotación de cultivos, aunque esto llevará tiempo, unos 2-3 años. Gradualmente, la capa fértil superior se recuperará, perdiendo los nitratos que se han acumulado durante los años de uso de fertilizantes minerales. La tierra recibirá gradualmente nutrientes de siderat, lo que le permitirá volverse más friable e intensivo en agua.
La avena se puede sembrar con confianza como un polvo óptimo para hornear en el suelo, así como para evitar daños a los cultivos de jardín por la pudrición de la raíz.
Desventajas de la avena como Siderat
Las desventajas de la avena son varios puntos:
- Tiene una pequeña cantidad de masa verde. En la primavera, el suelo puede agotarse excesivamente, por lo tanto, una avena para su sideración puede no ser suficiente, aunque apoyará el sitio en el que se realiza la siembra.
- Bajo en nitrógeno. Por esta razón, la avena debe sembrarse en áreas donde la alfalfa o el trébol ya están creciendo. En el futuro, el jardinero debe arar simultáneamente dos culturas a la vez.
- Necesita temperaturas más bajas y riego frecuente. La avena ama la sombra, la frescura y el riego abundante, por lo tanto, es más adecuada para el cultivo en regiones con un clima fresco y primavera húmeda. En climas cálidos, la planta se marchitará y secará.
A pesar de algunas desventajas, la avena como tasa secundaria tiene una gran cantidad de características positivas, por lo que es utilizada por muchos jardineros.
¿Qué es mejor: avena o centeno?
Cualquier planta verde tiene sus propias ventajas y desventajas, por lo que debe elegir fertilizantes verdes para diversas plantaciones y el tipo de suelo. Por lo tanto, para determinar qué cereal de abono verde es mejor: avena o centeno, debe comparar sus características, así como determinar los objetivos de la siembra.
La forma en que las culturas difieren entre sí se puede encontrar en la siguiente tabla:
Siderat | Cita | La tierra | Tasa de consumo |
Avena | Cultivado en áreas donde se planea obtener una buena cosecha de cultivos que necesitan una gran cantidad de potasio. Tales cultivos incluyen tomates, pimientos, berenjenas. La avena se puede sembrar después de cosechar los primeros cultivos de vegetales para cortar hasta la primera helada severa. | Prefiere suelos ácidos o turbosos. No teme el riesgo de daños a las plantas por la pudrición de la raíz. | Se pueden sembrar 1.3-1.8 kg de avena por cien metros cuadrados. La siega se realiza antes de la floración en masa. |
Centeno | Se planta bajo una serie de cultivos de jardín. Estos incluyen calabacín, calabaza, pepinos, tomates, repollo tardío. Es una de las tasas laterales más resistentes a las heladas, por lo tanto, se utiliza principalmente para la siembra de invierno. | Crece bien en todo tipo de suelos. No le teme tampoco a las tierras y camas vírgenes, que son propensas a la acumulación de agua. | En cien metros cuadrados, puedes sembrar 2 kg de centeno. Debe cortar la planta 2-3 semanas antes de plantar el cultivo principal. |
En climas áridos, es mejor sembrar avena, ya que el centeno tiene un efecto de secado. Si desea prevenir el crecimiento de malezas, para destruir los agentes causantes de infecciones fúngicas y nematodos, debe usar centeno. Su sistema de raíces afloja perfectamente incluso los suelos más pesados, aunque hace que la superficie del suelo se seque.
En invierno, es mejor plantar centeno, porque no solo es resistente al frío, sino que tampoco teme a las heladas severas. La avena es más adecuada para la siembra de otoño o primavera.
Algunos jardineros prefieren plantar avena y centeno juntos, ya que los brotes de avena saturan el suelo con potasio y fósforo, y los brotes de centeno con nitrógeno. Además, ambos cultivos pueden usarse para la sideración de áreas agotadas que tienen alta acidez o salinidad. Sin embargo, cuando se cosechan cultivos, vale la pena considerar el riesgo de que la planta principal no obtenga la cantidad correcta de humedad y comience a desarrollarse peor. Para evitar esto, la mezcla de plántulas se debe regar abundantemente, ya que los brotes de centeno y avena consumen más agua.
¿Antes de qué cultivos plantar?
La avena casi no tiene parientes en el jardín, crema de otros cereales, y es un excelente predecesor para la mayoría de los cultivos. Éstos incluyen:
- frambuesa;
- grosella;
- fresas silvestres;
- Fresa;
- pimiento dulce de cualquier grado;
- Tomates
- pepinos
Por supuesto, vale la pena considerar que la avena es un cultivo de cereales, por lo tanto, no se puede sembrar frente a otros cereales, por ejemplo, trigo sarraceno o trigo. Además, no se recomienda sembrar avena en el área donde se planea cultivar papas en el futuro. El hecho es que su sistema de raíces atrae cascanueces o gusanos de alambre, cuya población está aumentando y representa una gran amenaza para las papas. Entonces, para esta cultura, vale la pena elegir una siderat diferente.
Después de la papa, por el contrario, se recomienda sembrar avena para el cambio de semillas, ya que sus raíces contienen sustancias específicas que destruyen los restos de costra de papa en el suelo y también previenen la aparición de podredumbre de la raíz, nematodos y enfermedades fúngicas.
La avena se debe plantar junto con legumbres, por ejemplo, arveja o guisantes forrajeros, ya que dicha mezcla es un estiércol mejorado y enriquece el suelo con todos los elementos necesarios.
Tiempo de siembra
La avena es un cultivo resistente al frío e incluso amante del frío, por lo que es aconsejable plantarla en la estación fría:
- A principios de primavera. Cuando cae la nieve en el sitio, puede plantar semillas de invierno. Entonces, el momento óptimo para llevar a cabo estos trabajos es a principios de abril o finales de marzo. A la avena le encanta crecer en tierra húmeda, por lo tanto, para plantarla no necesita esperar a que la tierra se seque (solo debe calentarse). Se recomienda que la siembra misma se realice aproximadamente 2-3 semanas antes de plantar el cultivo principal, ya que la siderat se corta durante la formación de brotes antes de las semillas, cuando tiene un máximo de oligoelementos.
- Principios del otoño. La avena es un cultivo resistente al frío, pero no resistente a las heladas, por lo que debe plantarse antes del inicio de las heladas. La planta madura bastante rápido, después de unos 30-40 días. La avena plantada en otoño debe cortarse y dejarse en las camas, ligeramente rociada con tierra. Esto hará que el suelo esté suelto y resistente a la humedad. La avena también se puede dejar sin cortar. En este caso, se descompone en el invierno y se convierte en fertilizante. Un arado será suficiente para moler y mezclar con el suelo.
Se prefiere la siembra de otoño si la cosecha principal se siembra demasiado temprano, por lo que la avena no tiene tiempo para formar una masa densa.
Entonces, la avena como abono verde se puede sembrar a principios de la primavera, cuando la tierra se seca ligeramente, o en el otoño después de la cosecha. Los verdes estarán listos para su uso como fertilizante un máximo de 40-45 días después de la siembra.
El proceso de descomposición de los residuos vegetales requerirá aproximadamente 2 semanas, después de lo cual las plántulas se pueden trasplantar al sitio. En total, las medidas preparatorias toman 2 meses. Dados estos plazos, todos pueden calcular cuándo plantar avena en su área para saturar el suelo de manera oportuna.
¿Cómo sembrar avena como siderat?
Si la parcela es pequeña, se acostumbra sembrar la semilla en hileras (camas) y, si es grande, a granel, sembrar con un rastrillo a una profundidad de 3-4 cm. Al sembrar el primer método, la tasa de consumo es de 15 g por 1 sq. m parcela. Si se utiliza el método de siembra continua, la cantidad de semilla aumenta en 1.5-2 veces. Este indicador también aumenta si la siembra se realiza en otoño. Si se prepara una mezcla de frijoles y cereales, entonces la proporción de avena debe reducirse al 40%.
Al mismo tiempo, los jardineros experimentados recomiendan tener en cuenta los siguientes matices:
- para la siembra, vale la pena elegir avena de invierno, especialmente en el caso en que se planea cortar la masa verde en la primavera;
- las semillas antes de plantar deben remojarse durante 20-30 minutos en una solución débil de permanganato de potasio o ácido bórico para prevenir la infección de las plántulas con hongos;
- las semillas se pueden sembrar manualmente o usando un dispositivo especial;
- Con la siembra manual, las semillas deben esparcirse sobre un área previamente humedecida y rociarse con tierra.
Los jardineros experimentados recomiendan mezclar semillas de avena con arveja porque este truco puede reducir la concentración de nitrógeno en un 50%.
¿Cómo cuidar los cultivos?
Después de sembrar avena, debe garantizar un cuidado adecuado de acuerdo con las siguientes reglas:
- Riegue abundantemente si el clima es seco. El hecho es que la avena es una cultura amante de la humedad, por lo tanto, si la cantidad de agua es insuficiente, sin riego adicional no podrá crecer activamente y producir intensamente masa verde.
- Una vez cada 3 días, verifique el estado del cultivo. Es necesario identificar si los brotes han eclosionado, de qué tipo son, si las hojas se desarrollan normalmente o secas debido al clima cálido. Si los tallos se retrasan en el crecimiento, entonces necesita hacer algunos fertilizantes minerales en forma de nitrato de amonio o superfosfato. Cabe señalar que se deben enfrentar problemas similares si el cultivo anterior agota excesivamente el suelo, incluso para el abono verde.
- Aplique una técnica agrícola especial: cuando la avena alcance los 10-15 cm, debe recortarla en un 30%. Dichas manipulaciones estimulan el crecimiento de las plantas, que en el futuro proporcionarán más masa verde para fertilizar el suelo. Cabe señalar que los jardineros han descubierto experimentalmente que los pastos cortados a un tercio de la altura superan en crecimiento incluso a las plantas que se sembraron una semana antes.
En general, la avena no tiene pretensiones de cultivo y solo necesita suficiente humedad. Solo en casos aislados se agregan fertilizantes adicionales al suelo.
¿Cuándo y cómo cortar la avena como guarnición?
Deben transcurrir entre 30 y 40 días desde el momento de la siembra hasta el corte, pero es mejor navegar por la masa verde y la panícula de flores. Cuando aparece polen, inmediatamente debes cortar los tallos. Además, el corte debe realizarse en la etapa inicial del encabezado, cuando la avena crece hasta 20 cm, ya que es en este estado que contiene un máximo de sustancias útiles. En el futuro, los tallos se volverán gruesos y se descompondrán poco en el suelo, y también perderán potasio de manera constante.
El siguiente video muestra cómo cortar la avena para el abono verde, y también explica por qué este cultivo en particular se debe sembrar como abono verde:
Durante la siembra de otoño, el tiempo de siega a menudo cae en los últimos días antes del inicio del clima frío, y durante la siembra de primavera, antes del inicio de los días calurosos de mayo.
La avena como siderat debe cortarse con un cortador plano, cortando raíces a una profundidad de 5-7 cm, y luego plantada en el suelo a una profundidad de 5-15 cm, dependiendo de su estructura: es mejor profundizar en el suelo arcilloso y más pequeño en el suelo arenoso claro. En cualquier caso, no es necesario profundizar excesivamente la avena en el suelo, de lo contrario, sin acceso al aire, se descompondrá y acidificará el suelo, lo que no brindará beneficios a las plantas, sino solo daños. Entonces, es suficiente cavar la masa verde hasta una profundidad en la bayoneta de una pala, y luego presionar la capa superior del suelo.
Si la siega se lleva a cabo en la primavera, entonces la avena debe enterrarse en el suelo a más tardar 2 semanas antes de plantar el cultivo principal, de lo contrario no tendrá tiempo de derrocar a tiempo. Si el trabajo se lleva a cabo en noviembre, entonces no es necesario conducirlo al suelo. Es mejor hacer esto poco antes de las cosechas de abril. Gracias a los tallos biselados, la tierra no se congelará demasiado, por lo que estará lista para plantar en la primavera.
Después de mezclarse con el suelo, la masa verde se descompone rápidamente con una cantidad suficiente de humedad, dando como resultado un fertilizante verde. Si es necesario, puede acelerar el proceso de fermentación de biomasa regando los vegetales incrustados en el suelo con una de las preparaciones de microorganismos efectivos (EM) o agregando nitrato de amonio.
No puedes desenterrar los tallos, dejándolos en el suelo como mantillo. En este caso, protegerán el suelo de la desecación y las malezas.
Si hay mucha masa verde, entonces su excedente no necesita ser enterrado en el suelo, ya que en este caso se volverá agrio.Por lo tanto, el resto debe arrojarse al pozo de compost, donde el abono verde se descompone rápidamente en otros componentes. Además, la masa verde puede colocarse en un barril de agua o usarse como alimento para aves y ganado.
¿Se puede usar avena en verano?
La avena no puede tolerar el calor, por lo que no se recomienda cultivarla en el calor del verano. Sin embargo, algunos jardineros prefieren usarlo en verano, ya que afloja perfectamente la arcilla y la arcilla, elimina las bacterias putrefactas y el exceso de humedad del suelo.
En verano, la avena de primavera se usa como mantillo, que cabe en los pasillos. Para acelerar el proceso de descomposición de la masa verde, se debe verter con una solución de fertilizante biológico y luego cubrir con una capa de paja. Dichas manipulaciones también ayudarán a ahorrar humedad cerca de las raíces y contribuirán al hecho de que los insectos del suelo procesarán gradualmente los desechos de las plantas y los convertirán en humus.
La avena es un cultivo de cereales que se puede usar para la sideración del suelo, porque gracias a su sistema de raíces ramificadas, elimina bien las malezas y afloja los suelos arcillosos pesados, evitando que se agrieten y se sequen. Además, la masa verde de avena actúa como un excelente fertilizante, ya que satura el suelo con nitrógeno, potasio y otros elementos útiles.